פטריות, ערמונים ופרגיות – שלישיה שמזכירה לי שבתות חורפיות ארוכות במטבח, כשריחות עזים של יער ותבלינים ...
אי שם בילדותי, אחת המנות הכי אהובות עליי הייתה קציצות עוף ביתיות, עסיסיות, שמרגישות כמו חיבוק ...
יש משהו בשוקיים ממולאות שתמיד מזכיר לי את שבתות הילדות, כשסיר התבשיל המבעבע מילא את הבית ...
יש משהו כל כך ישראלי, חמים ומנחם בריח של אורז לבן ושוקי עוף שמבעבעים יחד בתנור. ...
קציצות עוף בתנור הן אחד מאותם מאכלים שמחזירים אותי ישירות לילדות, לארוחות משפחתיות של יום שישי ...
כבד עוף תמיד מזכיר לי את הבישולים הראשונים שעשיתי עם אמא במטבח הביתי שלנו – זיכרון ...
כבד עוף עם סילאן הוא אחד מהמתכונים שקרובים לליבי במיוחד, ומעלה בי תמיד זיכרונות מהילדות, כאשר ...
יש משהו בשקשוקה שמחזיר אותי אוטומטית למטבח של ילדותי, לתבשילים הריחניים שניחוחם מילא את הבית בבוקר ...
כבר שנים שמנת טורטיה עם קבב היא אחת האהובות אצלי בבית – שילוב מושלם של טעמים ...
יש מתכונים שלוקחים אותנו אחורה, אל ימים פשוטים וטעינים במיוחד – ותחבושות עם כנפיים הוא בדיוק ...
עראיס תמיד היה עבורי מאכל שהוא הרבה מעבר לסנדוויץ’ בשר – זו מנה שממלאת את הבית ...
יש משהו כל כך מנחם ומעורר תיאבון בתבשיל שוקיים שנעשה באהבה והקשבה לכל שלב. שוקיים של ...
הריח של חזה עוף נצרב קלות במחבת מזכיר לי תמיד את הילדות בבית – ארוחות ערב ...
מנה של פילה עוף ברוטב דבש וחרדל תמיד מזכירה לי את שבתות החורף, כשהריחות המתוקים-חריפים ממלאים ...
מלאווח ביצה הוא אחד המאכלים שמזכירים לי כל בוקר שישי בבית ההורים – ריח חמאה והמרקם ...
יש משהו כל כך מנחם בכנפיים טובלות ברוטב עשיר, חם וארומטי, שממלא את כל הבית בניחוחות ...
יש משהו קסום בפשטות של קציצות עוף עסיסיות שיוצאות מהגריל הביתי – במיוחד כשמדובר ב-Ninja Grill ...
יש משהו במנה של קציצות עוף שמזכיר לי תמיד את שבת בצהריים – ריח השום והעשבים ...
