מתכוני עוף

כבד עוף עם סילאן
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

כבד עוף מטוגן עם סילאן ובצל זהוב

כבד עוף עם סילאן הוא אחד מהמתכונים שקרובים לליבי במיוחד, ומעלה בי תמיד זיכרונות מהילדות, כאשר ...

שקשוקה להכנה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

שקשוקה קלאסית בבישול איטי עם פלפל אדום

יש משהו בשקשוקה שמחזיר אותי אוטומטית למטבח של ילדותי, לתבשילים הריחניים שניחוחם מילא את הבית בבוקר ...

טורטיה עם קבב
כמות: 6 מנות
כשרות: לא כשר

טורטיה עם קבב טלה ובקר בגריל

כבר שנים שמנת טורטיה עם קבב היא אחת האהובות אצלי בבית – שילוב מושלם של טעמים ...

תחבושות עם כנפיים
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

תחבושות עלי סיגר במילוי כנפי עוף מטוגנות

יש מתכונים שלוקחים אותנו אחורה, אל ימים פשוטים וטעינים במיוחד – ותחבושות עם כנפיים הוא בדיוק ...

תפריט עראיס
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

עראיס מטוגן ומצופה שמן בתנור עם בקר

עראיס תמיד היה עבורי מאכל שהוא הרבה מעבר לסנדוויץ’ בשר – זו מנה שממלאת את הבית ...

שוקיים מתכון
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

שוקי עוף מושחמות בבישול איטי ברוטב עגבניות

יש משהו כל כך מנחם ומעורר תיאבון בתבשיל שוקיים שנעשה באהבה והקשבה לכל שלב. שוקיים של ...

חזה עוף קוביות מתכונים
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

חזה עוף בקוביות בטיגון מהיר עם ירקות ורוטב

הריח של חזה עוף נצרב קלות במחבת מזכיר לי תמיד את הילדות בבית – ארוחות ערב ...

פילה עוף בדבש וחרדל
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

פילה עוף בתנור עם דבש וחרדל

מנה של פילה עוף ברוטב דבש וחרדל תמיד מזכירה לי את שבתות החורף, כשהריחות המתוקים-חריפים ממלאים ...

מלאווח ביצה
כמות: 8 מנות
כשרות: חלבי

מלאווח ביתי מטוגן עם ביצת עין

מלאווח ביצה הוא אחד המאכלים שמזכירים לי כל בוקר שישי בבית ההורים – ריח חמאה והמרקם ...

פרש כנפיים
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

כנפיים אפויות בתנור עם זיגוג דבש וצ'ילי

יש משהו כל כך מנחם בכנפיים טובלות ברוטב עשיר, חם וארומטי, שממלא את כל הבית בניחוחות ...

נינג ה גריל קציצות
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קציצות עוף בגריל נינג'ה עם עשבי תיבול

יש משהו קסום בפשטות של קציצות עוף עסיסיות שיוצאות מהגריל הביתי – במיוחד כשמדובר ב-Ninja Grill ...

3 קציצות עוף קלוריות
כמות: 3 מנות
כשרות: בשרי

קציצות עוף אפויות עם ירקות וקוואקר

יש משהו במנה של קציצות עוף שמזכיר לי תמיד את שבת בצהריים – ריח השום והעשבים ...

חזה עוף וירקות מוקפץ
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

חזה עוף מוקפץ עם ירקות ורוטב סויה-טריאקי

אני זוכר היטב את הפעם הראשונה שבה הכנתי חזה עוף וירקות מוקפץ – זה היה בתקופה ...

תבשיל נקניקיות וכרוב
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

תבשיל נקניקיות באידוי ובישול איטי עם כרוב

יש משהו כל כך מנחם בתבשיל נקניקיות וכרוב, שמחזיר אותי לבישולים של סוף שבוע במטבח המשפחתי. ...

קציצות עוף ברוטב 10 דקות
כמות: 5 מנות
כשרות: בשרי

קציצות עוף מטוגנות ברוטב עגבניות עשיר

קציצות עוף ברוטב 10 דקות הן מנה שמתחברת אצלי לזמנים בהם מתקבצים בבית אחרי יום ארוך, ...

בורגול עם פרגיות
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

תבשיל בורגול עם פרגיות מושחמות וירקות Aromatic Bulgur with Seared Chicken Thighs and Vegetables

יש משהו מפנק ובלבבי בתבשיל בורגול עם פרגיות – מתכון שמחזיר אותי לחורפים הארוכים בהם התבשל ...

שיפודי הכרם
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

שיפודי אנטריקוט וירקות בגריל עם רוזמרין

יש מתכונים שמספיק להריח את ניחוחם בחצר הבוסתן או במרפסת הערב, וכבר הלב מתמלא בזכרונות של ...

ספגטי עם קציצות עוף
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

ספגטי עם קציצות עוף ברוטב עגבניות עסיסי

יש משהו בספגטי עם קציצות עוף שמחזיר אותי לילדות – זו מנה שמצליחה תמיד להפגיש את ...