סלט תאילנדי טוב הוא בעיניי שיעור קטן באיזון: חמוץ של ליים, מליחות עמוקה של רוטב דגים, ...
כשאני מארח ארוחה חלבית בבית, אני תמיד חוזר לאותו עיקרון שלמדתי עוד מהמטבח של המשפחה: השולחן ...
יש משהו בסלט לפסח שתמיד מרגיש לי כמו נשימה עמוקה באמצע שולחן חג עמוס. כשהמצות כבר ...
יש סלטים שאני חוזר אליהם שוב ושוב, במיוחד כשאני צריך משהו רענן, פריך ומדויק ליד כל ...
את הסלט הזה פגשתי לראשונה בדוכן קטן בשוק לילה בסגנון תאילנדי, מהסוג שמריחים אותו עוד לפני ...
סלט כרוב ניצנים חם הוא מהמנות האלה שגורמות לי להיזכר איך פעם הייתי עובר ליד כרוב ...
סלט סלק עם עדשים שחורות הוא אחד הסלטים שאני חוזר אליו בכל עונה, אבל במיוחד כשאני ...
סלט גזר טוניסאי הוא אחד הסלטים שאני תמיד חוזר אליו כשאני רוצה משהו קטן שעושה הרבה ...
יש ימים שאני מחפש את הביס הזה שמקפיץ סלט פסטה מקריר ונחמד למשהו שאי אפשר להפסיק ...
יש סלטים שאני חוזר אליהם שוב ושוב, במיוחד בקיץ הישראלי, כשכל מה שאני רוצה זה משהו ...
סלט פלפלים מרוקאי הוא אחד הסלטים שמיד מחזירים אותי למטבח של שבת, לריח של פלפלים נחרכים ...
סלט כרוב ירוק הוא אחד הדברים שאני חוזר אליהם שוב ושוב במטבח, במיוחד כשצריך משהו רענן, ...
יש סלטים שאני חוזר אליהם שוב ושוב, במיוחד כשאני רוצה משהו שמרגיש חגיגי אבל לא דורש ...
סלט ערמונים הוא אחד הדברים שאני הכי אוהב להגיש כשמתחיל להתקרר בחוץ: הוא מרגיש כמו סלט, ...
יש סלטים שמצליחים להרגיש כמו תוספת קטנה, ויש כאלה שמיד גונבים את ההצגה. מתכון סלט גזר ...
סלט חלומי פטריות הוא מהמנות האלה שנולדו אצלי במטבח מתוך רגע של רעב טוב וחיפוש אחרי ...
סלט עגבניות שרי עם נבטים הוא מהמנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב כשאני רוצה משהו קליל ...
את הסלט התאילנדי ברוטב בוטנים פגשתי לראשונה בדוכן קטן בשוק לילה בבנגקוק, בין ריחות של ליים, ...
