יש משהו מרענן ומנחם בסלטים שמשלבים בין מתוק לרעננות ירוקה – וזה בדיוק מה שאני אוהב ...
תפוחי אדמה עם זעתר הם מסוג המתכונים שלא משנה כמה פעמים מכינים – הם תמיד מספקים. ...
יש לי חולשה לסלטים – כאלה שמחברים טריות, מרקמים וטעמים מרגשים, וכל ביס בהם מרגיש כמו ...
יש משהו כמעט פיוטי בפשטות של סלט גרגרי חומוס ופטרוזיליה. את המתכון הזה אני מכין עוד ...
פעם ראשונה שטעמתי סלט מנגו תאילנדי הייתה בטיול ארוך בתאילנד – דוכן קטן בפוקט, שמשמש גם ...
סלט פריקי תפס מקום של כבוד אצלי במטבח בדיוק ברגע שהבנתי כמה עונג קולינרי טמון בגרעין ...
יש משהו כל כך פשוט ומנחם בסלט טונה טוב – כזה שפותח את התיאבון כבר מהרגע ...
יש משהו מרפא בעבודה עם ירקות טריים – במיוחד כשמדובר בכרובית. זהו ירק שצמח איתי, כמעט ...
בכל פעם שאני חותך ראש כרובית טרי, יש תחושה של התחלה חדשה במטבח. סלט הכרובית הזה ...
אחד הזיכרונות הכי ברורים שיש לי מהקיץ בישראל הוא הריח של עשבי תיבול קצוצים דק במטבח ...
יש משהו מנחם ומוכר בסלט תפוחי אדמה — הזיכרון הזה של ימי שישי במטבח של סבתא, ...
יש משהו בסלט הזה שתמיד מזכיר לי קיץ – אולי זה הצבעים החיים, אולי הטעמים המרעננים, ...
סלט תפוחי אדמה עם לימון כבוש הוא מסוג המנות שמחזירות אותי לימי שבת צהריים אצל סבתא. ...
יש משהו מרגש ברגע שבו סלט פשוט מצליח לגנוב את ההצגה מכל הארוחה. סלט הגזר הזה, ...
סלט טונה תמיד מזכיר לי את ארוחות הערב בבית של סבתא — שילוב של פשטות וטעמים ...
סלט פסטה בטטה הוא אחד מאותם מתכונים שנולדו אצלי מהשילוב בין מצב רוח חורפי למקרר מלא ...
סלט כרובית סלק התחיל אצלי בכלל מניסיון "לנקות את המקרר" – היו לי ראשים קטנים של ...
יש משהו מרענן, עדין וממכר בסלט עם לבבות דקל. בעיניי, זה אחד מאותם סלטים שאפשר להגיש ...
