מתכוני מרקים

מרק תירס חלב קוקוס
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק תירס בבישול עדין עם חלב קוקוס

מרק תירס הוא אחד המתכונים שהכי מזכירים לי את ימי החורף האמיתיים – כאלה עם עננים ...

מרק קובה דלעת לייזה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק קובה דלעת עם שום ולימון

מרק קובה דלעת מבית אמא הוא אחד הזיכרונות הכי חמימים שיש לי מהמטבח. החורף אצלי תמיד ...

ניקי ב מרק עדשים ואטריות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות עם אטריות דקיקות

יש משהו מרגיע במיוחד בריח של מרק עדשים שמתבשל על הכיריים—זו הרמוניה של טעמים, צבעים וניחוחות ...

מרק שעועית מקסיקני
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק שעועית אדומה בבישול איטי בסגנון מקסיקני

מרק השעועית המקסיקני הוא מנת דגל אצלי בימי החורף, אבל האמת? גם בקיץ הוא מככב אצלי ...

מרק תירס בטטה
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק תירס ובטטה מבושל במרקם חלק וקרמי

יש משהו מאוד מנחם במרק תירס ובטטה – שילוב כל כך ישראלי, חמים, ומתוק במידה הנכונה. ...

הכנת מרק בצל
כמות: 6 מנות
כשרות: לא כשר

מרק בצל בקרמל איטי עם גרוייר קלויה

כשהחורף מתקרב והאוויר מתמלא בריח של גשם מתקרב, יש לי תמיד חשק לגעגוע חמים – כזה ...

קוסקוס טוניסאי אדום
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קוסקוס טוניסאי עם רוטב עגבניות וירקות

יש מתכונים שיש בהם ריח של בית, אך כזה שמגיע עם משב של רוח מדברית וצבעים ...

מרק בורשט בשר
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק בורשט בשרי בבישול איטי עם סלק טרי

כשהייתי ילד, סבתא שלי הייתה מבשלת בורשט על כירה ישנה עם ריח מהביל של בזיליקום ולב. ...

מרק פולים עם בשר
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק פולים בבישול ארוך עם בשר כתף

בשנים האחרונות, מרק הפולים עם הבשר הפך לדייר קבוע בשולחן החורפי שלנו בבית. זה מרק שמחזיר ...

שקשוקה 10 דקות
כמות: 2 מנות
כשרות: פרווה

שקשוקה מהירה בעשר דקות עם עגבניות מרוסקות וביצים

שקשוקה תמיד הייתה מנה של בוקר שבת אצלנו בבית. אני זוכר איך אמא שלי הייתה מכינה ...