בתור ילד שגדל במטבח ישראלי, היה לי מקום מיוחד לסלט ירוק עם נענע. מדי קיץ, אמא ...
יש משהו בסלטי עדשים שמלווה אותי לאורך כל הקריירה – העדשים השחורות, עם הצבע העמוק והטעם ...
אחד הזיכרונות הראשונים שלי מהמטבח הביתי הוא סלט כרוב סגול מתפצפץ שהיינו מכינים כמעט לכל אירוח, ...
יש משהו ממכר בפשטות המרעננת של סלט נבטים סינים, שבכל פעם שאני מכין אותו הוא מזכיר ...
יש משהו מרגיע ומנחם במנה של סלט כרוב לבן עם חמוציות – מנה שמלווה אותי עוד ...
יש משהו מרענן במיוחד בסלט מנגו קייצי שמתחבר לי תמיד לרגעים הכי שמחים במטבח – ימי ...
לטבולה יש מקום חם ועמוק בלב שלי. זו אחת מהמנות הראשונות שלמדתי להכין כשלמדתי לבשל בבית ...
סלט פסטה הוא אחד המאכלים האהובים שהילדים שלי תמיד מבקשים במיוחד בימי שישי או בימי הולדת. ...
בכל פעם שאני מלקט מהשוק צרור טרי ורענן של שעועית ירוקה, מתעורר בי זיכרון חמים מבית ...
סלט חסה פטריות נבטים הוא מסוג המתכונים שלא משנה כמה פעמים תחזרו אליו, תמיד תמצאו בו ...
סלט פלפלים במיקרוגל הוא אחד מהסלטים שחוזרים אצלי למרכז השולחן, במיוחד כשאני רוצה להפתיע בחטיף צבעוני, ...
בכל פעם שאני מכין סלט כרובית עם שמיר ומיונז, אני נזכר בשבתות המשפחתיות של ילדותי – ...
אורז עם אפונה הוא אחד מאותם מתכונים ששומרים תמיד על פינה חמה אצלי במטבח – שילוב ...
אחד הזכרונות הכי עזים שלי מהטיול בתאילנד היה הסלטים — צבעוניים, רעננים, חריפים ומלאי חיים. כשחזרתי ...
סלט פסטה דליקטסן הוא מסוג המתכונים שתמיד מעלים חיוך במטבח שלי. יש משהו מנחם ומרענן בכל ...
יש משהו כל כך מיוחד בריח המשתחרר מהמחבת כשמבשלים שקשוקה טרייה על הבוקר – עבורי זו ...
סלט בורגול זכה למקום של כבוד בשולחן החג שלי, במיוחד בראש השנה. יש משהו בשילוב שבין ...
יש משהו כל כך מחבק ומנחם בסיר שקשוקה שעועית לבנה – כזה שממלא את הבית בריחות ...
