מתכוני מרקים

מרק שעועית עם עוף
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק שעועית עם עוף בבישול איטי עשיר

יש משהו ממלא ומנחם במיוחד במרק שעועית עם עוף, כזה שמחמם את הלב בדיוק כמו שסיר ...

מרק עם גונדי
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק עוף עשיר עם גונדי חומוס אווריריים

מרק גונדי עבורי הוא לא רק מתכון – זו חוויה שמחברת אותי לילדות ולמטבחי יום שישי ...

מרק עגבניות לייזה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עגבניות לייזה בבישול איטי וטחינה לקטיפתיות

הדבר שאני הכי אוהב במטבח הוא היכולת לחזור שוב ושוב אל אותם מתכונים שמלווים אותי מילדות, ...

מרק עגבניות של סבתא
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק עגבניות ביתי בטיגון עדין של ירקות

יש משהו כל כך מנחם ומעורר געגוע במרק עגבניות של סבתא, שהטעמים שלו חוזרים אליי בכל ...

מרק בשר בקר
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק בשר בקר בבישול איטי עם ירקות שורש

מרק בקר טוב הוא בעיניי הרבה יותר מאוכל – הוא טקס חורפי, ריח של בית, והזדמנות ...

מרק קוסקוס צמחוני
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק קוסקוס צמחוני עם ירקות שורש וחומוס

יש משהו נצחי ומנחם בריח ובטעם של מרק קוסקוס – מאכל שמפגיש שורשים משפחתיים עם עונג ...

מרק סלק עגבניות
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק סלק ועגבניות בבישול איטי עם ירקות שורש

מרק סלק עגבניות הוא מהמתכונים שקרובים לליבי עוד מימי המטבח הביתי של סבתא. יש משהו בניחוח ...

מרק ירקות כרוב
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות עם כרוב קצוץ בבישול איטי

האמת היא שלכרוב יש מקום מיוחד בלב שלי. בילדותי, סבתי הייתה מכינה מרק ירקות עשיר, ותמיד ...

מרק שעועית לבנה עם בשר
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק שעועית לבנה בבישול ארוך עם בשר

מרק שעועית לבנה עם בשר הוא אחד מהמתכונים שמלווים אותי עוד מימי הילדות, כזה שמזכיר בית, ...

מרק עדשים 10 דקות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות מהיר עם ירקות טריים

אין כמו מרק עדשים חם ומהביל שמחבק אותך ביום קריר, אבל יש קסם במתכון הזה שהופך ...

מרק עוף פטריות
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק עוף ופטריות מבושל באיטיות עם ירקות שורש

אין הרבה דברים שמנחמים אותי במטבח כמו הריח של מרק עוף שממלא את הבית, וכשמצטרפות אליו ...

10 דקות מרק אפונה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

מרק אפונה ירוקה באידוי עם פטרוזיליה ולימון

מרק אפונה תמיד היה אחד המתכונים שמזכירים לי את הבית. יש בו משהו מנחם, עשיר ופשוט, ...

מתכון מרק פטריות מוקרם
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק פטריות מוקרם עם פורצ'יני ושמנת מתוקה

בכל חורף, כשמתחילים לנשוף הרוחות הראשונות וכשאני מתגעגע לריחות שמזכירים לי את הילדות, אני ניגש למטבח ...

מרק אפונה מעולה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק אפונה יבשה בבישול איטי עם ירקות שורש

מרק אפונה תמיד מזכיר לי את הבישולים הראשונים במטבח של סבתא שלי, כשהריחות המסחררים של אפונה ...

באן בסיר קוסקוס
כמות: 16 מנות
כשרות: לא כשר

באן מאודה בסיר קוסקוס עם חזה עוף או טופו

יש משהו ממיס לב בכל פעם שאני פותח סיר אידוי ומגלה בו ערימת ענני באן רכים ...

מתכון מרק גריסים עם גזר
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק גריסי פנינה בבישול איטי עם גזר

יש משהו כל כך מנחם במרק גריסים עם גזר, שמחזיר אותי לילדות ולארוחות החורף החמימות בבית ...

מרק עדשים עם רסק עגבניות
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות בבישול ארוך עם רסק עגבניות

יש משהו מנחם בעשיית מרק עדשים, במיוחד כשמזג האוויר מתקרר ורוצים למלא את הבית בניחוחות עמוקים. ...

מרק חרירה קל
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק חרירה קל עם עדשים וחומוס בתיבול כמון וכוסברה

מרק חרירה תמיד היה עבורי יותר מסתם מרק – הוא מסמל חורף חמים, אולמות אוכל רועשים ...