מתכוני מרקים

מרק קוסקוס צמחוני
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק קוסקוס צמחוני עם ירקות שורש וחומוס

יש משהו נצחי ומנחם בריח ובטעם של מרק קוסקוס – מאכל שמפגיש שורשים משפחתיים עם עונג ...

מרק סלק עגבניות
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק סלק ועגבניות בבישול איטי עם ירקות שורש

מרק סלק עגבניות הוא מהמתכונים שקרובים לליבי עוד מימי המטבח הביתי של סבתא. יש משהו בניחוח ...

מרק ירקות כרוב
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות עם כרוב קצוץ בבישול איטי

האמת היא שלכרוב יש מקום מיוחד בלב שלי. בילדותי, סבתי הייתה מכינה מרק ירקות עשיר, ותמיד ...

מרק שעועית לבנה עם בשר
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק שעועית לבנה בבישול ארוך עם בשר

מרק שעועית לבנה עם בשר הוא אחד מהמתכונים שמלווים אותי עוד מימי הילדות, כזה שמזכיר בית, ...

מרק עדשים 10 דקות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות מהיר עם ירקות טריים

אין כמו מרק עדשים חם ומהביל שמחבק אותך ביום קריר, אבל יש קסם במתכון הזה שהופך ...

מרק עוף פטריות
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק עוף ופטריות מבושל באיטיות עם ירקות שורש

אין הרבה דברים שמנחמים אותי במטבח כמו הריח של מרק עוף שממלא את הבית, וכשמצטרפות אליו ...

10 דקות מרק אפונה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

מרק אפונה ירוקה באידוי עם פטרוזיליה ולימון

מרק אפונה תמיד היה אחד המתכונים שמזכירים לי את הבית. יש בו משהו מנחם, עשיר ופשוט, ...

מתכון מרק פטריות מוקרם
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק פטריות מוקרם עם פורצ'יני ושמנת מתוקה

בכל חורף, כשמתחילים לנשוף הרוחות הראשונות וכשאני מתגעגע לריחות שמזכירים לי את הילדות, אני ניגש למטבח ...

מרק אפונה מעולה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק אפונה יבשה בבישול איטי עם ירקות שורש

מרק אפונה תמיד מזכיר לי את הבישולים הראשונים במטבח של סבתא שלי, כשהריחות המסחררים של אפונה ...

באן בסיר קוסקוס
כמות: 16 מנות
כשרות: לא כשר

באן מאודה בסיר קוסקוס עם חזה עוף או טופו

יש משהו ממיס לב בכל פעם שאני פותח סיר אידוי ומגלה בו ערימת ענני באן רכים ...

מתכון מרק גריסים עם גזר
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק גריסי פנינה בבישול איטי עם גזר

יש משהו כל כך מנחם במרק גריסים עם גזר, שמחזיר אותי לילדות ולארוחות החורף החמימות בבית ...

מרק עדשים עם רסק עגבניות
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות בבישול ארוך עם רסק עגבניות

יש משהו מנחם בעשיית מרק עדשים, במיוחד כשמזג האוויר מתקרר ורוצים למלא את הבית בניחוחות עמוקים. ...

מרק חרירה קל
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק חרירה קל עם עדשים וחומוס בתיבול כמון וכוסברה

מרק חרירה תמיד היה עבורי יותר מסתם מרק – הוא מסמל חורף חמים, אולמות אוכל רועשים ...

מרק עדשים גזר
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות וגזר מבושל בעדינות

יש משהו קסום במרק עדשים גזר שמחזיר אותי תמיד לימי החורף הקרים במטבח של אמא. כבר ...

מרק קוסקוס עם עוף
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק קוסקוס עם עוף וירקות בבישול איטי

מרק קוסקוס עם עוף הוא המנה שמחזירה אותי לילדות בכל פעם מחדש, לארוחות שבת חמימות אצל ...

מרק ירקות לקוסקוס טריפוליטאי
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות טריפוליטאי בבישול איטי עם חומוס

יש משהו קסום באוויר כאשר סיר מרק ירקות לקוסקוס טריפוליטאי מתבשל על הכיריים – הריחות החמים ...

מרק ירקות פטריות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות ופטריות בבישול איטי על כיריים

מרק ירקות פטריות תמיד מזכיר לי את החורפים הראשונים בדירה הקטנה בתל אביב, כשחיפשתי דרך לחמם ...

עוף ברוטב חריימה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

עוף ברוטב חריימה עשיר וארומטי בבישול איטי

אי אפשר לטעות כאשר ניגשים למתכון של עוף ברוטב חריימה – אחת המנות העשירות, הארומטיות והמרגשות ...