מתכוני מרקים

מתכון לקניידלך מקמח מצה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קניידלך קלאסי מבושל מקמח מצה

יש משהו כל כך מרגיע ומשמח בהכנת קניידלך, במיוחד לקראת חג הפסח אבל לא רק. את ...

מרק מנגולד
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק מנגולד בבישול איטי עם ירקות שורש

מרק מנגולד הוא אחד מאותם מאכלים מנחמים שמחזירים אותי לילדות, כשהמטבח היה מתמלא בניחוחות ירוקים ורעננים ...

מרק שעועית עם גריסים
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק שעועית עם גריסים בבישול איטי על הכיריים

מרק שעועית עם גריסים הוא מנה שמחזירה אותי הביתה, אל הניחוחות החמים של המטבחים הים-תיכוניים והחיבוק ...

מתכון מרק אפונה וקבנוס
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק אפונה בקרמיות עדינה עם קבנוס מעושן

מרק אפונה וקבנוס הוא מסוג התבשילים ששולחים אותי ישר אל הזיכרונות מהמטבח של סבתא, בימים גשומים ...

חמין עם עוף
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

חמין עוף בבישול איטי עם קטניות ותפוחי אדמה

חמין עם עוף הוא אחד המאכלים הביתיים והמחבקים שמזכירים לי שבתות חורפיות בילדותי, כשכל הבית התמלא ...

מרק בטטה ועגבניות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק בטטה ועגבניות באידוי עם טימין ודפנה

מרק בטטה ועגבניות הוא מסוג המאכלים שבכל פעם שאני מבשל אותם, נדמה לי שאני מכניס את ...

מרק עגבניות פתיתים
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עגבניות ביתי עם פתיתים קלויים

מרק עגבניות עם פתיתים הוא אחד המאכלים האהובים עליי מאז הילדות, והפך עם השנים גם לבקשת ...

מרק תפוחי אדמה ב- 10 דקות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק תפוחי אדמה עשיר עם בצל וסלרי

יש משהו ממכר במיוחד בריח של מרק תפוחי אדמה שמתפשט במטבח, ומחזיר אותי ישר לבישולים של ...

מרק כרובית
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק כרובית קרמי עם שמנת מתוקה

יש משהו במרק כרובית שמחזיר אותי אוטומטית לימי החורף הקרים בילדותי, כשאמא שלי הייתה ממלאה את ...

מרק בצל גזר
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק בצל וגזר בטיגון איטי על להבה נמוכה

מרק בצל גזר הוא אחד המרקים הראשונים שלמדתי להכין בתחילת דרכי כשף צעיר, והוא מלווה אותי ...

מרק בשר עם ירקות
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק בשר בבישול איטי עם ירקות שורש

בכל פעם שאני מכין מרק בשר עם ירקות, אני מתמלא בתחושת חמימות והרבה זיכרונות מבית אבא. ...

מרק דגים לקוסקוס טוניסאי
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק דגים טוניסאי בבישול איטי עם חומוס וירקות

יש משהו קסום בריח של מרק דגים שמתבשל לאיטו במטבח, במיוחד כשהוא משתלב עם זיכרונות ילדות ...

מרק בשר ותפוחי אדמה
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק בשר ותפוחי אדמה בבישול איטי על כיריים

מרק בשר ותפוחי אדמה הוא מסוג המנות שמחזירות אותי לרגעים החמים של חורף ישראלי אמיתי, כשכל ...

מרק בשר עם רגל
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק בשר ורגל בבישול ארוך עם ירקות שורש

מרק בשר עם רגל הוא מנה ששבה את לבי לפני שנים רבות, עוד בילדותי, כששבתות וחגים ...

מרק ירקות עם כרובית
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות עם כרובית מבושל באיטיות

מרק ירקות עם כרובית תמיד מזכיר לי ערבי חורף חמימים אצל סבתא, שם הריח של ירקות ...

מרק עדשים אדומות לייזה
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים אדומות בבישול איטי עם ירקות ותבלינים

מרק עדשים אדומות הוא מסוג המנות שמחזירות אותי אוטומטית לילדות – הניחוח הארומטי בחורף, הסיר המבעבע ...

מרק קובה השולחן
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק קובה עיראקי מסורתי עם ירקות וסלק

מרק קובה לשולחן תמיד היה עבורי תזכורת חיה לריחות של שבתות ילדותי, שבהן הבית נמלא בניחוחות ...

מרק כרישה להרזיה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק כרישה טחון עם ירקות ובישול עדין

הכרישה תמיד תפסה מקום של כבוד במטבח שלי, בעיקר כשיוצאים לדרך חדשה ורוצים לאכול קליל אבל ...