מתכוני עוף

קציצות עוף עם פסטה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קציצות עוף עם פסטה מפנקת ב-40 דקות, בלי שמנת בכלל

קציצות עוף עם פסטה היא אחת המנות שהצילו לי אינספור ערבים עמוסים: סיר אחד, ריח של ...

פילה עוף עם כרוב
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

פילה עוף עם כרוב משגע ב-30 דקות, בלי בישול ארוך

פילה עוף עם כרוב הוא מסוג המנות שנולדו בדיוק בשביל ימים עמוסים: מחבת אחת, חומרי גלם ...

טורטיות עם חזה עוף
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

טורטיות עם חזה עוף משגע ב-30 דקות, בלי גריל בכלל

טורטיות עם חזה עוף הן אחת המנות שאני חוזר אליהן כשאני רוצה ארוחה שמרגישה כמו מסעדה, ...

10 דקות פרגיות
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

פרגיות ממכרות ב-10 דקות, בלי מרינדה מראש

יש ימים שאני חוזר למטבח מאוחר, עם רעב של סוף יום ורצון למשהו באמת מספק, לא ...

מרק קובה עוף
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

הקובה עוף המפנקת שתמיד נגמרת ראשונה (סוד המרק)

מרק קובה עוף הוא אחת המנות שמרגישות כמו חיבוק, גם כשבחוץ סתם יום רגיל. המקור שלו ...

קציצות עוף עם זיתים
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קציצות עוף עם זיתים ברוטב עגבניות משגע, בסיר אחד

קציצות עוף עם זיתים הן מהמנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב כשאני רוצה משהו ביתי, ריחני ...

שוקיים בתנור מתכון
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

שוקיים בתנור משגעות ב-15 דקות, בלי טיגון בכלל

שוקיים בתנור הן מהמנות שהכי מזוהות אצלי עם בית ישראלי חם: תבנית אחת, ריח של פפריקה ...

צלי עוף עם תפוחי אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

צלי עוף עם תפוחי אדמה מפנק בתנור (סוד הרוטב המבריק)

צלי עוף עם תפוחי אדמה הוא בעיניי אחד הסירים של התנור, גם כשאין סיר. זו מנה ...

פרגיות ותפוחי אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

פרגיות ותפוחי אדמה משגעים בתבנית אחת, לחג ולכל השנה!

פרגיות ותפוחי אדמה הם בדיוק מסוג המנות שמרגישות כמו בית, גם כשאין זמן. זו מנה שנולדה ...

כבד עוף אסייתי
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

כבד עוף אסייתי ממכר ב-20 דקות, בלי טיגון עמוק

כבד עוף אסייתי הוא מסוג המנות שמצליחות להפתיע גם אנשים שחשבו שכבד זה רק קצוץ עם ...

שווארמה פלפל
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

גיליתי שווארמה פלפל משגעת שכולם מבקשים עוד (סוד החריכה)

שווארמה פלפל היא אחת המנות שהכי מזכירות לי את הרגע הזה בשוק, כשאתם עוברים ליד דוכן ...

עוף עם עגבניות שרי
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

עוף עם עגבניות שרי ב-40 דקות — בלי רוטב מוכן משגע

עוף עם עגבניות שרי הוא מסוג המנות שנולדו מהחיבור הכי טבעי של המטבח הים־תיכוני: מחבת חמה, ...

קדרה עם עוף
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

גיליתי קדרה עם עוף ממכרת שגורמת לכולם לבקש עוד

קדרה עם עוף היא אחת המנות הכי ביתיות שיש, כזו שממלאת את המטבח בריח של שבת ...

עוף עם סילאן בסיר
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

גיליתי עוף עם סילאן בסיר ממכר — הסוד הוא הצריבה

עוף עם סילאן בסיר הוא מהמנות האלה שמרגישות ישראליות עד העצם: מתוק-מלוח, מלא בצל מקורמל ורוטב ...

קציצות עוף ברוטב לימון וסלרי
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

גיליתי קציצות עוף ממכרות ברוטב לימון וסלרי — סוד טרי

קציצות עוף ברוטב לימון וסלרי הן בדיוק מהסוג של הסירים שאני אוהב להעמיד באמצע השולחן: ריח ...

בלילה של שניצל
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

בלילה לשניצל פריך במחבת ביתית

יש מנות שמריחות כמו בית עוד לפני שהן פוגשות את המחבת, ושניצל הוא בדיוק כזה. את ...

מתכון לארוחת שישי
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

עוף בתנור לארוחת שישי חגיגית

כשאני חושב על מתכון לארוחת שישי, אני מיד חוזר לריח שיוצא מהתנור רגע לפני שמדליקים נרות: ...

חזה עוף עם אנטיפסטי
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

חזה עוף במחבת עם אנטיפסטי ירקות

חזה עוף עם אנטיפסטי הוא בדיוק מסוג המנות שנולדו מהאהבה שלי לשילוב בין מטבח ים-תיכוני ישראלי ...