מתכוני דגים

סלמון טמפורה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלמון בטמפורה פריך במחבת

סלמון בטמפורה הוא אחד החיבורים שאני הכי אוהב בין מטבח יפני מדויק לבין החשק הישראלי לנשנוש ...

סלמון ברוטב סויה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלמון ברוטב סויה בתנור וזיגוג מתקתק

סלמון ברוטב סויה הוא מהמנות האלה שמרגישות כאילו השקעתם שעות, אבל בפועל הן נולדו כדי להציל ...

סלט תאילנדי עם שרימפס
כמות: 6 מנות
כשרות: לא כשר

סלט תאילנדי עם שרימפס במחבת

הסלט התאילנדי הזה עם השרימפס הוא בדיוק מה שאני מכין כשבא לי משהו קליל אבל מלא ...

מוסר ים במחבת
כמות: 4 מנות
כשרות: לא כשר

מוסר ים במחבת עם חמאה ולימון

יש משהו כמעט מדיטטיבי בלהכין מוסר ים במחבת: כמה דקות של שקט, רעש עדין של צריבה, ...

דג עם פולים
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

דג במחבת עם פולים ברוטב לימון

דג עם פולים הוא מסוג המנות שמרגישות לי כמו גשר בין שוק ים-תיכוני לבין בית ישראלי ...

ספייסי סלמון
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלמון חריף במחבת עם רוטב קרמי

סלמון חריף הוא אחד מאותם מנות שמרגישות כאילו הגיעו אלינו הישר ממטבח אסייתי מודרני, אבל בפועל ...

קציצות טונה טריה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קציצות טונה טרייה במחבת זהובות ועסיסיות

קציצות טונה טרייה הן אחת המנות שאני הכי אוהב להכין כשאני רוצה משהו מהיר, אלגנטי וממש ...

חריימה עם תפוחי אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

חריימה על האש עם תפוחי אדמה

חריימה הוא בעיניי אחד הסירים הכי ישראליים שיש, גם אם השורשים שלו נטועים עמוק במטבח הצפון-אפריקאי. ...

סטייק סלמון
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סטייק סלמון במחבת עם חמאה ולימון

סטייק סלמון הוא אחת המנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב כשאני רוצה להרגיש כמו במסעדה, אבל ...

דג בטאבון
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

דג בטאבון עם לימון ועשבי תיבול

דג בטאבון הוא אחד הדברים שהכי מזכירים לי ארוחה ישראלית שמריחה כמו ים וחופש, אבל עם ...

קציצות דגים עם דג מרלוזה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קציצות דג מרלוזה במחבת ברוטב עגבניות

קציצות דגים הן אחת המנות הכי ביתיות שיש במטבח הישראלי, כאלה שמריחות כמו שישי בצהריים עוד ...

פורל בנינג ה גריל
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

פורל על הגריל במרינדת לימון ועשבים

פורל על הגריל הוא אחד הדגים שאני הכי אוהב להכין כשמתחשק לי ארוחה שמרגישה חגיגית אבל ...

סלמון עם עגבניות שרי
כמות: 4 מנות
כשרות: לא כשר

סלמון במחבת עם עגבניות שרי

סלמון עם עגבניות שרי הוא מסוג המנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב כשאני רוצה משהו חגיגי ...

מתכון לדג סלמון ברוטב
כמות: 4 מנות
כשרות: לא כשר

סלמון ברוטב שום לימון ודבש במחבת

יש מנות שאני חוזר אליהן כשאני רוצה להרשים בלי להסתבך, והסלמון ברוטב הוא בדיוק אחת מהן. ...

מתכון לדג אמנון ברוטב
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

דג אמנון ברוטב עגבניות חריף במחבת

אמנון ברוטב הוא מסוג המנות שמרגישות לגמרי בבית: דג עדין שסופג רוטב עמוק, חמצמץ ומעט חריף, ...

קוביות דג מטוגן
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קוביות דג מטוגנות בציפוי פריך

קוביות דג מטוגנות הן מהמנות שאני תמיד חוזר אליהן כשאני רוצה משהו שמרגיש כמו אוכל רחוב ...

קציצות דגים ברוטב
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קציצות דגים ברוטב עגבניות פיקנטי

קציצות דגים ברוטב הן מהמנות שאני הכי אוהב להוציא לשולחן כשאני רוצה ריח של בית בתוך ...

קציצות טונה לתינוקות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

קציצות טונה לתינוקות בתנור רכות

קציצות טונה לתינוקות הן אחת המנות הכי שימושיות שהכנסתי למטבח מאז שהתחלתי לבשל לקטנטנים בבית. יש ...