סיגר דגים הוא אחד הביסים שאני הכי אוהב להגיש כשבאים חברים: פריך מבחוץ, עסיסי מבפנים, ונגמר ...
סלט עם קלמרי הוא בדיוק המקום שבו הים פוגש את הגינה: טבעות קלמרי צרובות מהר, ירוקים ...
סלמון מעושן הוא אחת המנות שהכי מזוהות עם מטבח צפוני ואירוח אלגנטי, אבל אצלי הוא תמיד ...
דג עם חצילים הוא מסוג המנות שמרגישות ישראליות עד העצם, אבל יש להן נשמה ים תיכונית ...
יש מנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב, במיוחד בערבים עמוסים, ו״סלמון ותפוחי אדמה בתנור״ היא בדיוק ...
רול סלמון הוא אחת המנות שאני הכי אוהב להוציא כשבא לי להרשים בלי להיכנס לסרטים. הוא ...
קציצות טונה קלות הן מסוג המנות שנולדו מהחיים עצמם: קופסת טונה במזווה, כמה ירקות במקרר, ורצון ...
סלט טונה לטורטיה הוא מסוג המנות שנולדו מהחיים עצמם: ארוחת צהריים מהירה, פיקניק בפארק, או קופסת ...
צ'יראשי סלמון הוא אחד הדברים הכי יפים ופשוטים שאפשר להגיש כשמתחשק סושי, אבל בלי גלגולים ובלי ...
פורל גרבלקס הוא בן דוד סקנדינבי של הגרבלקס הקלאסי, רק עם טוויסט מקומי שאני מאוד אוהב: ...
סלט טונה עם תירס הוא אחד הסלטים הכי ישראליים שיש, כזה שנולד משילוב של מזווה זמין, ...
פורל הוא אחד הדגים שאני תמיד חוזר אליו כשבא לי מנה חגיגית בלי להתאמץ: בשר עדין, ...
סלמון ברוטב מרוקאי הוא אחת המנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב כשאני רוצה להביא לשולחן משהו ...
סלמון בטמפורה הוא אחד הדברים שהכי קל להתאהב בהם: ביס חם, פריך ועדין, שמסתיים בליבה עסיסית ...
דג עם פירה הוא מהמנות האלה שנראות פשוטות, אבל כשעושים אותן נכון הן מרגישות כמו ארוחה ...
סלמון כמו באולמות הוא אחת המנות שאני תמיד מזהה כבר מהריח: מתקתק-מלוח, מבריק, רך במרכז, עם ...
סלמון בתנור הוא מסוג המנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב, במיוחד בערבי אמצע שבוע כשאני רוצה ...
דג מטוגן עם רוטב שרמולה הוא אחד הדברים שאני חוזר אליהם שוב ושוב כשבא לי משהו ...
