חריימה הוא אחד הריחות שמיד מחזירים אותי לשישי בצהריים: סיר מבעבע, רוטב אדום עמוק ושום שממלא ...
ניוקי עם דניס היא אחת המנות שאני חוזר אליה כשבא לי משהו שמרגיש מסעדה, אבל עדיין ...
מושׁט חריימה הוא אחד הסירים הכי ישראליים שיש, עם שורשים צפון־אפריקאיים חזקים וריח שממלא את הבית ...
סלמון עם קראסט הוא מהמנות האלה שנראות כמו מסעדה, אבל בפועל נשענות על עיקרון אחד פשוט: ...
סלמון ואספרגוס בתנור זו אחת המנות שהכי מזכירות לי ארוחת ערב חכמה של אמצע שבוע, כזו ...
שרימפס מתכון טוב הוא אחד הדברים שהכי מזכירים לי ארוחה קצרה ליד הים: מעט מרכיבים, חום ...
סלט טונה חריף הוא אחד הפתרונות הכי ישראליים שאני מכיר לארוחה זריזה אבל מלאה אופי. הוא ...
ברבוניות מטוגנות בטמפורה הן מבחינתי אחת המנות הכי כיפיות שאפשר להוציא במחבת, עם קראסט אוורירי שמפצפץ ...
דג ברוטב עגבניות שרי הוא אחד הסירים הכי ישראליים שיש בעיניי, עם קריצה ים תיכונית של ...
קציצות טונה הן מהמנות האלה שנולדו מהצורך: משהו מהיר, משביע, שלא דורש קפיצה לסופר. אצלי הן ...
דג לברק עם ניוקי הוא בדיוק המפגש שאני אוהב בין ים לאיטליה, עם טוויסט קטן של ...
שרימפס סושי הוא אחד הדברים שהכי כיף לי להכין בבית כשבא לי ארוחה שמרגישה כמו ערב ...
סלמון ברוטב הוא מסוג המנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב, כי הוא מרגיש חגיגי אבל בפועל ...
קציצות טונה אפויות דיאטטטיות הן מסוג המנות שנולדו מהחיים עצמם: קופסת טונה במזווה, ירקות במקרר, ורצון ...
סנדוויץ אנשובי הוא אחד הדברים שמלמדים אותי מחדש כמה טעם גדול יכול להיכנס לביס קטן. יש ...
גרין רול סושי הוא בעיניי שער נהדר לעולם הסושי הביתי: רול ירוק, רענן ומדויק, שמרגיש חגיגי ...
דג מושט שלם בתנור הוא אחת המנות שהכי מזכירות לי שישי בצהריים בבית: ריח לימון, עשבי ...
לברק שלם בתנור הוא מהמנות שאני הכי אוהב להכין כשבא לי להרגיש בחופשה ליד הים, גם ...
