סלט קינואה אדומה הוא אחד הסלטים האהובים עליי במיוחד בשנים האחרונות. יש בו איזון מדויק בין ...
אם יש מתכון שמחזיר אותי מיד לריחות של בית ילדותי, זה החיבור המיוחד של חצילים עם ...
בעיניי, סלט כרוב סגול וגזר הוא אחת ההפתעות המרעננות של המטבח הישראלי – פשוט, צבעוני, ותמיד ...
יש משהו קסום בסלט פלפלים צבעוני – הוא מצליח לשלב בין פשטות לקסם צבעוני שרק הטבע ...
סלט הכרובית הזה תפס לו מקום קבוע אצלי במטבח, במיוחד בערבי שישי ובארוחות משפחתיות גדולות. הוא ...
שקשוקה היא אחד המאכלים שאני הכי אוהב להכין בבוקר נינוח או בשבת בצהריים, כשכל הבית מתמלא ...
יש מתכונים שפשוט יודעים לגעת בלב – וסלט תפוחי אדמה כזה, ללא מיונז, הוא בדיוק מהסוג ...
אני אוהב כשירקות עונתיים הופכים לחמוצים משובחים, ואין כמו חמוצי כרובית כדי להעניק לכל שולחן צבע, ...
יש משהו כל כך ישראלי ומנחם בסלט פתיתים – אותו סלט שמחזיר אותי לימי שישי בבית ...
דווקא המנות הכי פשוטות הן אלו שאני חוזר אליהן שוב ושוב, ותפוחי אדמה מאודים הם דוגמה ...
יש משהו מיוחד בסלט שמתחיל מגביעים קטנים של ירק שמצטופפים על אדן החלון – נבטי חמניות. ...
יש משהו בשקשוקה שתמיד מחזיר אותי לילדות של שבתות בבוקר, כשהבית מתמלא בניחוחות עזים של עגבניות ...
יש משהו קסום במפגש בין כרוב לבן לכרוב סגול – שני זנים תמימים לכאורה, שמביאים לשולחן ...
יש משהו כל כך מנחם בסלט בורגול רענן וקליל, כזה שמכינים בעשר דקות בדיוק ומשדרג כל ...
שקשוקה תמיד הייתה אחת המנות האהובות עליי לארוחת בוקר ישראלית. יש בה משהו שמפגיש בין ריח ...
כשהימים הופכים ארוכים יותר והחום של הקיץ מכה בעוצמה, אני מוצא את עצמי מחפש מנות קלילות ...
סלט ירקות טרי עם רוטב יוגורט הוא אחד הסלטים האהובים עליי, לא רק בזכות הפשטות אלא ...
יש משהו מרגש כל פעם מחדש בקולות ובניחוחות שעולים מהמחבת כשמכינים שקשוקה. מבחינתי, זו אחת המנות ...