יש משהו בסלט גזר טוניסאי שמזכיר לי שולחנות חג משפחתיים, כשמריח התבלינים העמוקים פוגש את מתיקות ...
סלט קינואה גזר הוא מסוג המתכונים שאני חוזר אליהם שוב ושוב, בעיקר בימים שבהם מתחשק לי ...
אין דרך טובה יותר להכניס צבע ושמחה לשולחן מאשר סלט תרד בסגנון טורקי, שמלווה אותי כבר ...
יש בי חיבה עמוקה למטבח הקווקזי, והסלט הגרוזיני הזה זכה למקום של כבוד בשולחן המשפחתי שלי. ...
אורז צהוב הוא אחד היסודות האהובים במטבח הישראלי – לא סתם תמיד תמצאו אותו בצלחות של ...
יש משהו כמעט נוסטלגי עבורי בסלט פטריות עם ביצים קשות – שילוב קלאסי שמחזיר אותי לארוחות ...
יש מתכונים שמלווים אותי כמו שיר רקע בכל עונות השנה, וסלט פלפלים מרוקאים הוא ללא ספק ...
יש משהו בניחוח המשולב של עגבניות טריות ונענע שמחזיר אותי לימי הקיץ במטבח של סבתא, כשהיינו ...
סלט פסטה חזה עוף תמיד היה עבורי אחד מהפתרונות האהובים כשאני מחפש משהו מנחם, משביע ומלא ...
מאז ומעולם הייתה לי חולשה לסלטים ירוקים עם טוויסט עשיר ומלא טעם, והמפגש הראשון שלי עם ...
יש משהו בסלט הכרוב הזה שתמיד מחזיר אותי למטבח של ילדותי. הכרוב הכסוף שנחתך דק-דק, מתמסר ...
סלט חצילים זעלוק הוא מסוג המנות שתמיד מעוררות אצלי חיוך – לא רק כי הוא מזכיר ...
מאז ומתמיד אנטיפסטי בטטה היה אחד מהמאכלים המנחמים ביותר עבורי, כזה שממלא את הבית בניחוחות נעימים ...
סלט תאילנדי עם שרימפס הוא מנה שאני אוהב במיוחד, ולא רק בזכות העושר והמרעננות שבה, אלא ...
אני אוהב לשלב דגים כבושים או משומרים במטבח הישראלי שלי, ויש משהו מיוחד בסלט סרדינים – ...
יש משהו ממש מנחם בשילוב של אבוקדו רך, רימונים עסיסיים, עשבי תיבול טריים ולימון רענן. את ...
המתכון שלפנינו – סלט קינואה, סלק ועדשים – הוא מסוג המנות שתפסו אצלי מקום קבוע בשולחן, ...
יש משהו כמעט מדיטטיבי בהכנת סלט כרוב-גזר-נבטים במטבח. אני אוהב את הקצב הרגוע של הקיצוץ, הניחוח ...