מאז הפעם הראשונה שטעמתי סלט סלק ניקי בילדותי, ידעתי שמדובר בקלאסיקה המנחמת שכל ארוחה חגיגית בלעדיה ...
יש משהו ממכר בריח של שקשוקה מעל מחבת לוהטת בבוקר חורפי – שילוב של רוטב עגבניות ...
סלט עגבניות מבושל הוא מהמאכלים הללו שמחזירים אותי לילדות – ריח הבישול המתוק-חמצמץ של העגבניות המתפרקות ...
כל מי שגדל במטבח הישראלי יודע שסלטים חמים לצד הארוחה הם לא רק תוספת – הם ...
סלט ארטישוק הוא אחת המנות שמשלימות לי כל שולחן קיץ, ויש לו מקום של כבוד גם ...
יש לי פינה חמה בלב לסלט הירוק הזה, אולי כי הוא מזכיר לי שבתות משפחתיות בהן ...
יש משהו בסלט גזר טוניסאי שמזכיר לי שולחנות חג משפחתיים, כשמריח התבלינים העמוקים פוגש את מתיקות ...
סלט קינואה גזר הוא מסוג המתכונים שאני חוזר אליהם שוב ושוב, בעיקר בימים שבהם מתחשק לי ...
אין דרך טובה יותר להכניס צבע ושמחה לשולחן מאשר סלט תרד בסגנון טורקי, שמלווה אותי כבר ...
יש בי חיבה עמוקה למטבח הקווקזי, והסלט הגרוזיני הזה זכה למקום של כבוד בשולחן המשפחתי שלי. ...
אורז צהוב הוא אחד היסודות האהובים במטבח הישראלי – לא סתם תמיד תמצאו אותו בצלחות של ...
יש משהו כמעט נוסטלגי עבורי בסלט פטריות עם ביצים קשות – שילוב קלאסי שמחזיר אותי לארוחות ...
יש מתכונים שמלווים אותי כמו שיר רקע בכל עונות השנה, וסלט פלפלים מרוקאים הוא ללא ספק ...
יש משהו בניחוח המשולב של עגבניות טריות ונענע שמחזיר אותי לימי הקיץ במטבח של סבתא, כשהיינו ...
סלט פסטה חזה עוף תמיד היה עבורי אחד מהפתרונות האהובים כשאני מחפש משהו מנחם, משביע ומלא ...
מאז ומעולם הייתה לי חולשה לסלטים ירוקים עם טוויסט עשיר ומלא טעם, והמפגש הראשון שלי עם ...
יש משהו בסלט הכרוב הזה שתמיד מחזיר אותי למטבח של ילדותי. הכרוב הכסוף שנחתך דק-דק, מתמסר ...
סלט חצילים זעלוק הוא מסוג המנות שתמיד מעוררות אצלי חיוך – לא רק כי הוא מזכיר ...
