יש מעט מנות שמצליחות להחזיר אותי לזיכרונות של ילדות כמו סלט טונה וביצה טוב. בכל פעם ...
סלט תפוחי אדמה עם צלפים תמיד מזכיר לי את הארוחות של אמצע השבוע בילדותי, כשלצד חביתה ...
יש משהו בסלט פסטה עם ירקות שמחזיר אותי לשבתות משפחתיות, בו כל אחד טועם, מערבב, ומדייק ...
יש משהו קסום בסלט ירוק עם נקטרינות – הוא מצליח תמיד להצית בי תחושת רעננות ושובבות ...
סלט טונה הוא אחד המתכונים האהובים עליי למנה מהירה, עשירה ומשביעה, ואולי גם הכי ישראלית במובן ...
יש משהו קסום בקשר בין המטבח הישראלי למטבחים הרחוקים של אסיה, במיוחד כשזה נוגע למנות חצילים. ...
סלט עגבניות זיתים תופס מקום של כבוד אצלי בבית – הוא אחד הסלטים שמלווים אותי עוד ...
סלט תפוחי אדמה רומני מחזיר אותי מדי שנה לילדותי, לשולחן שישי החמים בבית סבתי – קול ...
אין ארוחה ישראלית קלאסית בלי תוספת של ירקות חמים לצד המנה העיקרית, והשעועית הירוקה היא אחד ...
סלט רוסי עם סלק הוא מהמאכלים שמחזירים אותי לראשית דרכי במטבח; עוד בילדותי, נהגתי לצפות בסבתי ...
יש משהו כל כך מרגיע ומנחם בסלט עדשים עם פטריות – מתכון שמלווה אותי כבר לא ...
יש משהו כל כך משמח בסלט ירוק טרי עם שקדים קלויים – זה מתכון שאני חוזר ...
יש מתכונים שמחזירים אותי ישירות אל המטבח של אמא, כשהריח המנחם של פלפלים חרוכים מילא את ...
מאז ומתמיד היה לי חיבור עמוק לסלט כרוב קלאסי – אותו סלט קריספי ומרענן שמלווה כל ...
המפגש הראשון שלי עם סלט בורגול קרוטית התרחש במטבח של סבתי, אי שם בין קערות ענקיות ...
סלט בורגול רימונים הוא מסוג המתכונים שמתיישבים אצלי על צומת הזיכרון והטעם. אני זוכר היטב את ...
סלט אבוקדו ולבבות דקל הוא אחת המנות שאני הכי אוהב להכין בקיץ, בעיקר בגלל הרעננות והפשטות ...
סלט גרגרי חומוס ופטריות הוא אחת המנות שלמדתי לאהוב מתוך לא מעט ניסויים במטבח, במיוחד בתקופות ...