מתכוני סלטים

סלט פסטה עם גבינה בולגרית
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם גבינה בולגרית וירקות טריים

פסטה הייתה מאז ומתמיד אחת האהבות הגדולות שלי—היא גמישה, סופגת טעמים, ומתאימה כמעט לכל מצב רוח ...

סלט פסטה ועגבניות שרי
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט פסטה קצרה עם עגבניות שרי ומוצרלה

סלט פסטה ועגבניות שרי הוא מסוג המנות שמזכירות לי תמיד את ימי הקיץ המשפחתיים – כאלה ...

מתכון סלט עגבניות שרי
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות שרי עם בזיליקום ושום טרי

יש משהו שמרומם את הלב באוסף של עגבניות שרי צבעוניות, טריות ומתפוצצות מטעמים. סלט עגבניות שרי ...

סלט כרובית וחמוציות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרובית צלויה בתנור עם חמוציות ושקדים

יש משהו כמעט מדיטטיבי בהכנת סלט כרובית וחמוציות – החיתוך של הכרובית, הקרמול בתנור, והמשחק שבין ...

מתכון לסלט כרוב סגול
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרוב סגול טרי עם גזר ובצל

כל מי שמבשל אצלי כבר שנים יודע – סלטי כרוב ובמיוחד כרוב סגול, הם לא רק ...

סלט בורגול חמוציות
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

סלט בורגול מושרה עם חמוציות ועשבי תיבול

יש משהו מרגש בחיבור בין בורגול לניחוח של חמוציות מתוקות-חמצמצות – שילוב שמחזיר אותי למטבח של ...

כרובית טרייה חסלט
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

כרובית טרייה חסלט בתנור עם פפריקה מעושנת

כרובית תמיד הייתה גיבורת על במטבח שלי, עוד מהילדות כשאמא שלי הייתה מכינה אותה בגרסתה הפשוטה ...

סלט אבוקדו 10 דקות
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו טרי עם עגבניה ובצל סגול

באופן אישי, סלט אבוקדו מהווה עבורי הרבה יותר ממנה מהירה – זהו סוג של פסק זמן ...

סלט סלק עם בולגרית
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט סלק אפוי עם גבינה בולגרית ואגוזי מלך

יש משהו כל כך שובה לב בשילוב שבין סלק סגול ובוהק לבין גבינה בולגרית מלוחה וקרמית. ...

סלט ירוק עם רוטב אבוקדו
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם רוטב אבוקדו משיי ושומשום קלוי

יש משהו טבעי ומרענן במיוחד בסלט ירוק טוב – כזה שמכניס ביסים פריכים וצבע לשולחן, ובו ...

סלט פסטה קר עם תירס
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט פסטה קר עם תירס וירקות טריים

סלט פסטה קר עם תירס הוא אחד הסלטים שתמיד ישמחו כל שולחן קיץ, ובעיניי הוא מושלם ...

ברכה על כרוב ממולא
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

כרוב ממולא בבישול איטי עם בשר ואורז

ברכה על כרוב ממולא תמיד מחזירה אותי לניחוחות של ילדות במטבח של סבתא, שם הכול התחיל ...

סלט עדשים שחורות ובטטה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט עדשים שחורות עם בטטה קלוית בתנור

סלט עדשים שחורות ובטטה הוא מסוג המתכונים שמצליחים לרגש אותי בכל פעם מחדש. יש משהו בחיבור ...

סלט פסטה צבעונית
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט פסטה צבעונית עם ירקות טריים ורוטב לימון

סלט פסטה צבעונית הוא מסוג המנות שחדרו אחרי הרבה ניסיונות באירוח – ותמיד גונב את ההצגה, ...

סלט עגבניות שרי צבעוני
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות שרי צבעוני עם בצל סגול וחומץ בלסמי

יש משהו מיוחד בתהליך ההכנה של סלט עגבניות שרי צבעוני. עבורי, זה סוג של רגע מנוחה ...

סלט כרוב ובצל ירוק
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרוב ובצל ירוק בוויניגרט לימון ושמן זית

סלט כרוב ובצל ירוק מחזיר אותי תמיד למטבחים הביתיים של ילדותי – אותו ריח רענן, קראנץ' ...

סלט בורגול גס
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט בורגול גס עם ירקות טריים ועשבי תיבול

יש משהו כל כך ישראלי, ביתי ומנחם בסלט בורגול גס. הפשטות הופכת אותו לחלק קבוע מארוחות ...

סלטים עדשים שחורות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט עדשים שחורות עם ירקות רעננים וחומץ בלסמי

יש משהו כל כך ישראלי ומשמח בשולחן שבת או ארוחת ערב חגיגית עם קערת סלט עדשים ...