כשאני חושב על סלט סלסה עגבניות, עולה בי תחושת שמחה רעננה שמזכירה לי את ימי שישי ...
יש משהו בחציל, במיוחד כשהוא מקבל את סימני ההשחמה היפים של הגריל, שמחזיר אותי לימי שבת ...
כל פעם שאני מכין סלט פירורי כרובית אני חוזר לזכרונות מהמטבח של סבתא שלי – ריחות ...
יש משהו כל כך מנחם בקערה של אפונה ירוקה רכה עם קציצות עוף עסיסיות – זה ...
סלט גרגירי חומוס פיקנטי הוא מסוג המתכונים שהולכים איתי שנים—ארוחה של ממש שממלאת, מחממת את הלב ...
אם יש מנה שמחזירה אותי לילדות בעוצמה של טעמים וניחוחות, זו ללא ספק לביבת ירק טרייה, ...
סלט פלפלים מטוגנים תמיד מזכיר לי את בוקר יום שישי במטבח של אימא שלי – ריחות ...
אין דבר שמאיר שולחן של על האש כמו סלט ירוק מרענן ונדיב. עבורי, לסלט ירוק יש ...
בסלט החצילים הרומני טמון זיכרון ילדות נעים – אצל סבתא במטבח, כשהריחות העשירים של חציל קלוי ...
סלט חצילים עם רסק עגבניות הוא אחת המנות שמחזירות אותי ישר למטבח של ילדותי, לריחות ששלטו ...
סלט סלק, גזר ותפוח הוא מהמתכונים שמלווים אותי שנים, ובכל פעם שאני מכין אותו מחדש אני ...
יש משהו משמח במיוחד בסלטי בורגול, והמתכון הזה לסלט בורגול עם עגבניות שרי קרוב מאוד ללבי. ...
סלט תפוחי אדמה חם תמיד מזכיר לי ימים של שישי בצהריים, כשהמטבח התמלא ניחוחות של מאכלים ...
סלט חצילים ריבועים תמיד מזכיר לי את המטבח של סבתא שלי בשישי בצהריים, כשהריח המעושן של ...
סלט פלפלים חריפים הוא בשבילי הרבה מעבר למנה צדדית – זה זיכרון מהילדות, מסבתא שהייתה פותחת ...
יש מתכונים שפשוט הופכים לבני בית במטבח – כאלה שיוצרים תחושת חמימות עם כל ערבוב בסיר. ...
סלט אבוקדו עם שמיר תמיד מזכיר לי את שבתות הבוקר בבית של סבתא. כשהייתי ילד, אהבתי ...
כל מפגש עם עגבניות טריות מחזיר אותי לימים החמים במטבח המשפחתי, שם הסלטים היו במרכז השולחן. ...
