מתכוני מרקים

מרק פטריות בצק אלים
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק פטריות בבישול איטי עם בצק אלים

יש משהו כל כך מנחם במרק פטריות – ריחו העמוק ממלא את הבית, והמרקם הטבעי של ...

ביסים מרק בצל
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

ביסים קרמליים מבצל ופרמזן בציפוי פירורי לחם

מרק בצל הוא ללא ספק אחד המאכלים המנחמים והעשירים שהמטבח האירופי ידע להציע, אך גיליתי שבשנים ...

מרק שעועית אדומה מרוקאי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק שעועית אדומה בבישול איטי עם עשבי תיבול

יש משהו במרק שעועית אדומה מרוקאי שמחבר אותי עמוק לבית ולשולחן אמא. בכל סיר כזה יש ...

מרק אפונה עם גריסים
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק אפונה מבושל עם גריסי פנינה וירקות

מרק אפונה עם גריסים תפס אצלי מקום חם בלב עוד מהילדות. הסיר הזה היה מבעבע אצל ...

מרק תירס בנינגה
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק תירס בקרמול ירקות במכשיר נינג’ה

מרק תירס הוא אחד המאכלים שמחזירים אותי לימי הילדות, כשלילי הייתה מגישה סיר מהביל רגע אחרי ...

מרק בשר גריסים
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

מרק בשר בקר עם גריסי פנינה וירקות

יש משהו מנחם במיוחד במרק בשר גריסים. אצלי בבית, זה תמיד אומר שבת בחורף, כשניחוחות עזים ...

זוקיני מרק ירקות
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות קלאסי עם זוקיני טרי וירקות שורש

פעם ראשונה שטעמתי מרק ירקות עם זוקיני הייתה באחת מארוחות יום שישי אצל סבתא בקיבוץ. מאז, ...

מרק לקוסקוס עם כרוב
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק לקוסקוס בבישול ארוך עם כרוב וירקות

יש מתכונים שמחזירים אותי בשניות לריחות של ילדות – מרק עשיר לקוסקוס, כזה שמתחיל בפלחים נדיבים ...

קוסקוס טבחה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קוסקוס טבחה באידוי עם עוף וירקות

קוסקוס טבחה הוא אחד מאותם מתכונים שהלב מתגעגע אליהם, בעיקר בימים בהם מתחשק לי לחזור לריחות ...

מרק אפונה שימורים מתכון
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק אפונה משומרת בבישול איטי עם בצל מטוגן

יש משהו כל כך מנחם במרק אפונה, במיוחד בימים קרירים שבהם מתחשק משהו עשיר, חמים ומעורר ...

מרק חרירה ניקי
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

מרק חרירה מרוקאי עם חומוס ועדשים ירוקות

בכל פעם שאני חוזר לבשל מרק חרירה במטבח הביתי שלי, אני נזכר בריחות החמים שעטפו אותי ...

מרק בצל 10 דקות
כמות: 4 מנות
כשרות: חלבי

מרק בצל מהיר עם בגט קלוי וגרוייר

מרק בצל מהיר הוא מסוג המתכונים שליוו אותי שנים, בעיקר כשחיפשתי משהו מחבק, זריז ומנחם בסוף ...

מרק עגבניות עם בשר
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק עגבניות עם בשר מושחם בבישול איטי

המרק הזה הוא פלא שנותן מענה מושלם לימים קרים, אבל האמת – בבית שלי הוא תמיד ...

מרק עגבניות פסטה
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

מרק עגבניות מבושל באיטיות עם פסטה קטנה

יש משהו קסום במרק עגבניות טוב – הוא גם מנחם, גם עשיר, וגם מזכיר לי ארוחות ...

מרק צהוב לקוסקוס
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק ירקות בסגנון מרוקאי עם חומוס וקישוא

אחד המאכלים שגורמים לי להרגיש הכי בבית הוא קוסקוס עם מרק צהוב – המנה שמושיבה את ...

עדשים ירוקות מרק
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

מרק עדשים ירוקות בבישול עדין עם ירקות שורש

המרק הזה הוא לא רק קערה של ניחוחות וטעמים, אלא באמת זיכרון מהבית – כזה שיושב ...

קובה 10 דקות
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

קובה מרק בבצק סולת מהיר עם בשר טחון

אם גם אתם, כמוני, מצאתם את עצמכם נתקפים געגוע פתאומי למרק קובה מהביל בדיוק ברגע הכי ...

מרק עם אוסובוקו
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

מרק אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש

אחד הזיכרונות הכי מנחמים שלי מהחורף בילדות היה הריח של מרק עשיר שמתבשל לאורך שעות, ממלא ...