פסטה גבינות הוא בעיניי אחד מאותם תבשילים שפשוט עושים טוב על הלב, ובעיקר בימים חורפיים או ...
יש משהו מיוחד מאוד בחיבור בין פסטה למטבח היער השחור – אותו אזור קסום בדרום גרמניה ...
פשטידת מלאווח גבינות היא אחת מאותן מנות שתמיד מזכירות לי את הבוקר של שבת, כשנכנס ריח ...
לבצק אמפנדס יש מקום חם בלב שלי. כמי שגדל במטבח ישראלי עשיר בהשפעות בינלאומיות, האמפנדס תמיד ...
מהרגע הראשון בו פגשתי מאפה ממולא, במאפייה שכונתית קטנה בדרום תל אביב, התאהבתי באפשרות לקחת בצק ...
יש משהו כל כך ישראלי ונפלא בלהניח מגש גדול של אנטיפסטי צבעוני באמצע השולחן, ולראות איך ...
כל פעם שאני נכנס למטבח ומכין לזניה, אני מרגיש כאילו אני פותח דלת לסיפורים משפחתיים ישנים ...
יש משהו נוסטלגי ומנחם במיוחד בגלגולי פירה פריכים, שמלווים אותי כבר שנים רבות במטבח. אני זוכר ...
פסטה ורוטב בסיר אחד זה מסוג המתכונים שכשהתחלתי לגלגל בראש, לא תיארתי לעצמי עד כמה אהפוך ...
פשטידת תירס היא אחת המנות שהכי מחזירות אותי לילדות ולמטבח של אמא, מקום שבו הניחוחות המתוקים ...
יש משהו מסעיר בלשלב בין מסורת לבין יצירתיות, במיוחד כשמדובר בבוריק בפיתה – מאכל שמגיע אליי ...
יש משהו כל כך מנחם בממליגה – אותו דייסת קמח תירס רכה, שממלאת את הבית בניחוח ...
יש משהו כל כך מנחם ומזמין בממליגה – ניחוח תירס טרי, מרקם עשיר וחם שמלטף את ...
מכל המאפים האישיים שטעמתי לאורך השנים, יש משהו בסמבוסק פטריות שמרגיש לי כמו חיבוק מהמטבח. המתכון ...
פשטידת פטריות תמיד תופסת מקום חם אצלי במטבח, במיוחד כשאני מחפש מאפה קלאסי ומנחם שממלא את ...
אני זוכר את הפעם הראשונה שהכנתי לזניה ויוונו – היה זה במטבח הצפוף של דירת הסטודנטים ...
פשטידה לזניה היא אחת מההברקות שגיליתי מתוך אהבה גדולה למטבח האיטלקי והישראלי כאחד – שילוב קלאסי ...
כל המפגש שלי עם סמבוסק מלאווח התחיל באחד מערבי שישי המשפחתיים, רגע לפני שבת, כשהבית כבר ...
האתר משתמש בעוגיות סטטיסטיקה כדי להבין איך משתמשים בו. בלחיצה על "אישור" נאפשר גם ל-Google AdSense ול-Teads (Outbrain) למדוד ולהתאים מודעות ותוכן ממומן. אפשר לדחות או לשנות את הבחירה בכל עת. מדיניות הפרטיות
