מתכוני סלטים

פריקסה סלטים
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

פריקסה מטוגן במילוי סלטים וביצה קשה

פעם ראשונה שטעמתי פריקסה אמיתי הייתה אצל חבר מתוניס, עצמו ובתום, בשישי צהריים רועש. הרכות של ...

פאד תאי מתכון קל
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

פאד תאי מוקפץ בווק עם עוף ואטריות אורז

פאד תאי היה תמיד אחת המנות שהדליקו אותי במטבח הביתי – מנה עם עומק, ארומות עמוקות ...

תיבול סלט אבוקדו
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו קצוץ עם לימון ושמן זית

יש משהו בסלט אבוקדו שגורם לי תמיד לשוב אליו, במיוחד בימים חמים או בשבת בבוקר, כשהטעמים ...

סלט חסה ובטטה
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט חסה ובטטה צלויה עם אגוזי מלך

סלט חסה ובטטה הוא מסוג הסלטים שממלאים לי את הלב בכל פעם מחדש. למדתי לאהוב אותו ...

אורז צהוב
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

אורז פרסי גרגירי בבישול כורכום וכמון

אורז צהוב הוא מהמאכלים שמעלים אצלי חיוך רחב וזיכרונות מחממים במיוחד. בילדותי, לא היה שולחן שישי ...

סלט תפוחי אדמה אוסטרי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה אוסטרי ברוטב חם עם בצל

סלט תפוחי אדמה אוסטרי הוא מנה שיש לה מקום חם אצלי בלב – אחת מאותן מנות ...

שקשוקה לילדים
כמות: 4 מנות
כשרות: חלבי

שקשוקה ירקות על כיריים עם גבינה צהובה

שקשוקה לילדים היא אחד המתכונים שאני הכי אוהב להכין בבית. היא לא רק קלה ופשוטה – ...

סלט גזר כוסברה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט גזר וכוסברה עם שמן זית ולימון

סלט גזר וכוסברה תפס אצלי מקום בלב כבר משנותיי הראשונות במטבח. זה מסוג הסלטים שאתה מכין ...

כריך קציצות טונה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

כריך קציצות טונה מטוגנות עם ירקות טריים

כריך קציצות טונה הוא אחד מאותם מאכלים שמלווים אותי עוד מימי שישי בצהריים אצל אמא, כשכל ...

מתכון סלט חצילים עם גמבה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט חצילים קלויים עם גמבה קלויה

סלט החצילים עם הגמבה הוא אחד הסלטים שאני מוצא את עצמי חוזר אליו שוב ושוב, הן ...

כריך שקשוקה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

כריך שקשוקה בבגט קראסטי עם רוטב עגבניות

כריך שקשוקה הוא מסוג המתכונים שתמיד מצליחים לשדרג את ימי השבוע ולפתוח את הבוקר באנרגיה שמחה ...

סלט עגבניות פטה
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט עגבניות בשלות עם פטה ובזיליקום טרי

יש משהו מרגיע במסורת להכין סלט עגבניות פטה, במיוחד בשבת בבוקר, כשהכל מסביב שקט ורק הטעמים ...

סלט גריסי פנינה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט גריסי פנינה עם ירקות טריים ועשבים

סלט גריסי פנינה תפס לי מקום של כבוד בשולחן מאז הפעם הראשונה שניסיתי אותו במטבח הפרטי ...

לחמניות עם שקשוקה
כמות: 12 מנות
כשרות: חלבי

לחמניות שמרים אפויות במילוי שקשוקה סמיכה

יש משהו בלחמניות עם שקשוקה שמזכיר לי בוקר ישראלי רגוע בבית של סבתא, כשניחוח הרוטב העשיר ...

סלט הפתעות תרד
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט תרד טרי עם פטה אגוזי מלך ותות שדה

יש משהו בסלט תרד טרי שמיד מחזיר אותי לארוחות שישי אצל סבתא, שם הירוקים תמיד היו ...

סלט נבטים עם עגבניות שרי
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלט נבטים טריים עם עגבניות שרי ומלפפון

אני חייב להודות שאחד הרגעים הכי מספקים במטבח שלי מגיע כשאני מכין סלט נבטים עם עגבניות ...

סלט תפוחי אדמה עם סלמון מעושן
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט תפוחי אדמה מבושל עם סלמון מעושן ושמיר

סלט תפוחי אדמה עם סלמון מעושן הוא אחד מהמאכלים שנכנסו למטבח הפרטי שלי ברגעים שבהם רציתי ...

סלט פירורי כרובית
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט פירורי כרובית בתנור עם גרעיני חמנייה

סלט פירורי כרובית הוא לא רק עוד סלט במרכז שולחן – הוא מתכון שאני תמיד חוזר ...