כשמדובר בסלטים שמלווים ארוחות ביתיות או ארוחות חג, יש לי פינה חמה בלב לסלט הזה – ...
יש משהו כל כך מנחם, כמעט ביתי עד כדי נוסטלגיה, בריח של עגבניות ופלפלים שמבעבעים יחד ...
יש לי פינה חמה בלב לסלטי קיץ רעננים – כאלה שמשלבים בין צבעים עזים, מרקמים ניגודיים ...
אחד הסלטים הראשונים שלמדתי להכין כשלמדתי לבשל בקיבוץ, היה סלט כרוב סגול וגזר – סלט פשוט ...
אין כמו סלט מנגו נענע בקיץ הישראלי, כשהשמש קופחת והמנגו נמצא בשיאו – המתכון הזה הפך ...
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות הוא מהמתכונים שכבשו אותי כבר בילדות. אני זוכר ימים חורפיים בהם אמא ...
ישנם מתכונים שבכל פעם שאני מכין אותם, נוצר סביבם רגע של קסם שמחבר בין ריחות, זיכרונות ...
יש משהו כל כך פשוט ובאותה מידה עוצמתי בסלט עגבניות חריף, שתמיד מזכיר לי את ימי ...
סלט זוקיני תמיד לוקח אותי לטעמים ולמרקמים שחיפשתי להכין בבית בלי להרגיש שזה "עוד סלט ירוק"… ...
כבר מהטעם הראשון, סלט תרד חומוס מזכיר לי את סופי השבוע האביביים במטבח הביתי שלי, כשלמען ...
סלט קינואה צבעונית הוא אחד המתכונים האהובים עליי, במיוחד בימים שבהם מתחשק לי להגיש משהו קליל, ...
יש משהו עוצמתי בפשטות של סלט עגבניות נענע – מתכון שליווה אותי מהילדות ועד היום. בכל ...
סלט עם סומק מחזיר אותי תמיד לביקורים בשוק הכרמל של ילדותי, שם ריחות תבלינים חריפים ולחמים ...
סלט כרוב לבן הוא מסוג המתכונים שתמיד מזכירים לי את המטבח הביתי בו גדלתי, ואת הרגעים ...
אין כמו סלט כרוב טרי שמחזיר אותי לטעמים של ילדות ולזיכרונות משולחן השבת בבית סבתא, שם ...
מהרגע הראשון בו פגשתי את סלט הקינואה והכרובית, ידעתי שמדובר בשידוך מנצח. יש בו משהו שמחבר ...
טבולה הייתה מאז ומתמיד מתכון שמרגיש כמו מפגש משפחתי. עוד בילדותי, כשהיינו מתכנסים בסופי שבוע, צלחת ...
בכל פעם שאני מכין את סלט האבוקדו ועגבניות, אני חוזר אחורה לילדותי בבית סבתי – שם ...
