מתכוני סלטים

סלט פלפלים טורקי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים קלויים בתנור עם פטרוזיליה ושום

יש משהו קסום בפשטות של סלט פלפלים טורקי: צבעים עזים, ריח משכר וטעמים עמוקים – תוצאה ...

סלט ירוק סלק
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם סלק מבושל ופטה גבינות

יש משהו בסלט ירוק משולב סלק שתמיד מזכיר לי את החורף הישראלי – הטעמים הארומטיים, הצבעים ...

סלט כרובית אסייתי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרובית צלויה ברוטב סויה ושומשום

יש לי פינה חמה בלב לסלטים שיש בהם משהו מעבר לרעננות – כאלה שמפתיעים את החך, ...

סלט כרוב ברוטב אבוקדו
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרוב קצוץ ברוטב אבוקדו קרמי

יש משהו מאוד מנחם בסלט כרוב טוב – הפריכות המרעננת, הצבעים החיים וכל ביס שמושך אותך ...

סלט טונה תפוח אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט טונה ותפוחי אדמה מבושלים עם ירקות ורוטב מיונז

יש משהו כל כך מנחם ומשביע במפגש בין תפוחי אדמה חמים עם טונה בקופסא, שמחזיר אותי ...

תיבול סלט גזר מבושל
כמות: 10 מנות
כשרות: פרווה

סלט גזר מבושל בתיבול כמון ופפריקה

אם יש מאכל שמזכיר לי את שולחן השבת של הבית – זה סלט הגזר המבושל של ...

איך להכין בורגול לסלט
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

בורגול דק מושרה במים רותחים עם שמן זית

בורגול הוא אחד מחומרי הגלם שתמיד מחזירים אותי לטעמים של הבית. לראשונה פגשתי אותו במטבח של ...

לביבות טונה קרוטית
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

לביבות טונה בטיגון עדין עם ציפוי פנקו קראנצ'י

יש משהו מאוד מנחם בלביבות טונה – אותן לביבות שעוברות בדור ועוברות שולחן, ותמיד מצליחות לעורר ...

סלט אבוקדו עם תפוזים
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סלט אבוקדו עם תפוזים, חסה ואגוזי מלך קלויים

יש משהו בסלט אבוקדו עם תפוזים שתמיד מזכיר לי את תחילת האביב במטבח הביתי – עונה ...

סלט עגבניות הודי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט עגבניות הודי עם זרעי חרדל וכמון קלויים

סלט עגבניות הודי הוא אחד הסלטים שהכי מרגש אותי להכין בקיץ, כשהעגבניות בשיאן והמטבח מתמלא בניחוחות ...

סלט קינואה כרוב לבן
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט קינואה לבנה עם כרוב וגזר ברוטב לימון

סלט קינואה וכרוב לבן הוא ללא ספק אחד הסלטים האהובים עליי, במיוחד בימים שבהם מתחשק לי ...

סלט חצילים איטלקי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט חצילים מטוגן עם עגבניות, זיתים וצלפים

סלט חצילים איטלקי הוא מסוג המנות שכבשו לי את הלב עוד מהפעם הראשונה שטעמתי אותו במסעדה ...

סלט תפוחי אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה מבושלים בויניגרט עם ביצים וחמוצים

סלט תפוחי אדמה תמיד תפס מקום חם אצלי במטבח – יש בו משהו כל כך ביתי ...

פתיתים עם אטריות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

פתיתים עם אטריות מושחמים ובצל מטוגן

יש לי פינה חמה בלב לפשטות המנחמת של פתיתים עם אטריות – זה מתכון שמחזיר אותי ...

סלט חלומי מוקפץ
כמות: 4 מנות
כשרות: חלבי

סלט חלומי מוקפץ על ירקות צרובים ועלי בייבי

יש משהו מיוחד בסלט חלומי מוקפץ שמחבר בין המטבח הים-תיכוני לאהבה הישראלית לירקות טריים וגבינות עזים. ...

סלט פלפלים עם עגבניות
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט פלפלים ועגבניות צלויות בתנור עם שום

אין הרגשה שפותחת ארוחה יותר יפה בעיניי מסלט פלפלים ועגבניות צבעוני, ריחני ומעורר תיאבון. למדתי להכין ...

סלט גזר מרוקאי השולחן
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

סלט גזר מרוקאי מבושל עם כמון ולימון

סלט גזר מרוקאי הוא עבורי פיוט מלא צבע, טעמים וריחות שעולים בדמיון עוד לפני שמביאים את ...

סלט ירוק ופיצוחים
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט ירוקים ועשבי תיבול עם פיצוחים קלויים ואבוקדו

יש משהו כל כך מספק ומרגיע בהכנת סלט ירוק טרי עם פיצוחים קלויים. בכל פעם שאני ...