יש משהו כל כך פשוט ומרענן בסלט כרוב צלוי עם טחינה – מתכון שסחף אותי דווקא ...
בפעם הראשונה שהכנתי סלט פסטה זיתים, חיפשתי משהו משביע אך קליל, שניתן להכין במהירות לבילוי עם ...
יש משהו בסלט גזר צלוי שמרגיש לי כמו חיבוק חממה מהמטבח – הפשטות של חומרי הגלם, ...
סלט תפוחי אדמה הוא אחד מאותם מתכונים שאני תמיד חוזר אליהם ברגעים בהם מתחשק לי אוכל ...
יש משהו כל כך ארץ-ישראלי, כמעט נוסטלגי, בסלט רענן שבו הבצל הירוק תופס את מרכז הבמה. ...
יש משהו קסום בפשטות הזאת: עגבניות טריות וגבינה איכותית, יחד עם שמן זית ריחני ומעט עשבי ...
במיה עם קציצות הוא מתכון שמלווה אותי עוד מילדות, מהימים שבהם הריח המשכר של תבשיל עגבניות ...
סלט חצילים פיקנטי בשבילי הוא לא עוד סלט – זה טעם שמחזיר אותי לשולחן המשפחתי של ...
אחד מהסלטים שבעיניי הכי מרגשים את החך ומשלבים בין מטבחים הוא סלט טונה ניקיוז. זה מתכון ...
יש משהו קסום בפשטות של סלט עגבניות שרי עם נבטים. האיזון בין מתקתקות עגבניות השרי לרעננות ...
כשאני חושב על סלט עגבניות וצנוברים, אני מיד חוזר אל קיץ ישראלי – אל הבוסתן, הריחות ...
אחד הדברים הכי מנחמים בשבילי הוא להיכנס למטבח אחרי יום עמוס, לשלוף קערה גדולה ולהתחיל לבנות ...
אם יש ירק אחד שתמיד מצליח להחזיר אותי לילדות, זה החציל. זכור לי, איך בכל יום ...
פעם ראשונה שטעמתי סלט קינואה עם בטטה הייתה באחד מהבישולים המשפחתיים שלנו לשבת – ואני מודה ...
יש משהו כמעט חגיגי בסלט פלפלים ופטריות – הצבעוניות המפתה של הפלפלים יחד עם עומק הטעם ...
אם יש מתכון שחוזר שוב ושוב לשולחן שלנו, זהו ללא ספק הסלט הזה. הכרוב והגזר, שני ...
יש משהו בסלט תפוחי אדמה שעבורי תמיד מזכיר ימי קיץ במטבח של אמא, רגעים שבהם הריחות ...
אם יש מתכון אחד שתמיד מזכיר לי שבתות ומשפחות סביב שולחן ישראלי, זה בהחלט סלט הפסטה ...
