מתכוני בשרים

קציצות בקר בחלב קוקוס
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לא שמנת ולא יין: קציצות בקר בחלב קוקוס מפנק

קציצות בקר בחלב קוקוס הן מהמנות האלה שנולדו מהמפגש בין בית ישראלי למטבח דרום־מזרח אסייתי: קציצה ...

צלי כתף עם שעועית ירוקה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

צלי כתף משגע עם שעועית ירוקה ברוטב יין אדום

צלי כתף עם שעועית ירוקה הוא מהמנות שמרגישות לי כמו בית ישראלי אמיתי, כזה שממלא את ...

בריסקט חרדל ודבש
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לא ברביקיו ולא רוטב כבד: בריסקט חרדל ודבש מפנק

בריסקט הוא אחד הנתחים שאני הכי אוהב להגיש בשולחן ישראלי חגיגי, אבל עם קריצה אמריקאית של ...

רוסטביף בתנור עם חרדל ודבש
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

רוסטביף חרדל ודבש משגע בתנור לחג ולכל השנה!

רוסטביף בתנור הוא בעיניי אחת המנות הכי אלגנטיות והכי ישראליות-חגיגיות שיש, למרות שהשורשים שלו לגמרי אירופיים. ...

בשר מספר 2 בתנור
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

הבשר מספר 2 בתנור הכי מפנק שנמס בפה (סוד הרכות)

בשר מספר 2 בתנור הוא אחד הנתחיים שאני הכי אוהב להכין כשבא לי ריח של בית ...

פסטה מיטבולס
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

פסטה מיטבולס מפנקת ב-45 דקות, בלי בישול נפרד לרוטב

פסטה מיטבולס היא אחת המנות האיטלקיות-אמריקאיות שהכי כיף לאמץ למטבח הישראלי: כדורי בשר רכים, רוטב עגבניות ...

קציצות בקר ברוטב קארי צהוב
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קציצות בקר ברוטב קארי צהוב משגע ב-45 דקות

קציצות בקר ברוטב קארי צהוב הן בדיוק המפגש שאני הכי אוהב במטבח: בסיס ישראלי של קציצות ...

פלפלים ממולאים בתנור
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

אל תבשלו על הכיריים: פלפלים ממולאים קסומים בתנור

פלפלים ממולאים בתנור הם אחת המנות הכי ביתיות שיש, כזו שממלאת את המטבח בריח של עגבניות ...

תבשיל בשר עם חומוס
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לא מרק ולא חמין: תבשיל בשר עם חומוס מפנק לסיר אחד

תבשיל בשר עם חומוס הוא אחד הסירים הכי ישראליים שיש, כזה שמרגיש כאילו הוא תמיד היה ...

כתף בקר קציצות
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

הקציצות המשגעות מכתף בקר ברוטב עגבניות עשיר

קציצות מכתף בקר הן אחת המנות שאני הכי אוהב להכין כשבא לי סיר שממלא את הבית ...

מתכון כתף טלה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

כתף טלה משגעת בתנור ל-3 שעות לחג ולכל השנה!

כתף טלה היא אחת המנות שאני הכי אוהב להכין כשאני רוצה ריח של חג בבית בלי ...

פילה בקר ברוטב טריאקי
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

פילה בקר טריאקי מפנק במחבת, שמוכן ב-25 דקות

פילה בקר ברוטב טריאקי הוא אחד החיבורים שאני הכי אוהב בין מטבח יפני נקי ומדויק לבין ...

טורטיה עם קבב
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

טורטיה עם קבב משגעת ב-25 דקות, בלי מנגל בכלל

טורטיה עם קבב היא בדיוק המפגש שאני אוהב בין רחוב ישראלי לפשטות של ארוחה ביתית: הקבב ...

צלעות בקר עם עצם בתנור
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

צלעות בקר עם עצם בתנור מפנקות שנמסות בפה

צלעות בקר עם עצם בתנור הן אחת המנות שהכי מזכירות לי בית, גם כשאני מכין אותן ...

פילה בקר עם ניוקי
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

פילה בקר עם ניוקי מפנק ברוטב יין אדום, בלי מסעדה

פילה בקר עם ניוקי הוא מבחינתי החיבור המושלם בין איטליה לחדר האוכל הישראלי של שישי בערב: ...

קציצות כבש
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לא יבש ולא מתפורר: קציצות כבש משגעות ברוטב עגבניות

קציצות כבש הן אחת המנות האלה שמרגישות כמו בית, אבל עם ניחוח של שוק תבלינים. במטבח ...

קציצות בקר מקורמלות
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קציצות בקר מקורמלות מפנקות (סוד הבצל הכפול)

קציצות בקר מקורמלות הן בדיוק מסוג המנות שמרגישות בית גם כשמכינים אותן באמצע שבוע עמוס. הן ...

קציצות הרקולס
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לא לחם ולא קמח: קציצות הרקולס משגעות במחבת

קציצות הרקולס הן אחת ההמצאות הכי ישראליות שיצאו לי להכין בבית: קציצות בשר עסיסיות שמקבלות גוף ...