מתכוני סלטים

סלט עדשים סלק
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט עדשים ירוקות עם סלק אפוי ואגוזי מלך

סלט עדשים סלק תמיד מזכיר לי ימים חורפיים במטבח, כשהשילוב בין טעמי האדמה העמוקים של הסלק ...

סלט עדשים שחורות ובטטה קרוטית
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט עדשים שחורות עם בטטה קלויה וקרוטונים

סלט עדשים שחורות ובטטה קרוטית הוא מהסלטים שנכנסו אלי למטבח כמעט במקרה, ועם הזמן הפכו לאחד ...

סלט כרובית מבושלת
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרובית מבושלת עם שמן זית ולימון

יש משהו נעים ומנחם בסלט כרובית מבושלת, כזה שמחזיר אותי לילדות ולארוחות שבת עם המשפחה. אני ...

אנטיפסטי סלט
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט אנטיפסטי ירקות קלויים בתנור

יש משהו באנטיפסטי סלט שמזכיר לי רגעים קטנים של שמחה – ערב קיץ, שולחן גדול במרפסת, ...

אורז גזר ובצל
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

אורז בסמטי מטוגן עם גזר ובצל קרמליים

אורז גזר ובצל הוא מסוג המתכונים שמזכירים לי את השולחן המשפחתי של ימי שישי – ריח ...

אורז בנינגה גריל
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

אורז בסמטי בנינג'ה גריל עם בצל ושום

כבר שנים שאני מחפש את הדרך המושלמת להכין אורז – כזה שייצא תמיד אוורירי, עשיר בטעמים ...

סנדוויץ קציצות טונה
כמות: 4 מנות
כשרות: פרווה

סנדוויץ קציצות טונה מטוגנות בלחמנייה טרייה

סנדוויץ' קציצות טונה הוא זיכרון ילדות שמעלה בי תמיד חיוך – זה אחד המאכלים הראשונים שהכנתי ...

להכין סלט טונה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט טונה קלאסי עם ביצה ופטרוזיליה

סלט טונה הוא אחד המאכלים הבסיסיים שבחיי, ותמיד מתקשר אצלי לזיכרונות של שבת בבוקר בבית הוריי, ...

סלט סלק צלוי וגבינת רוקפור
כמות: 6 מנות
כשרות: חלבי

סלט סלק צלוי עם גבינת רוקפור ופקאן קלוי

יש משהו מקסים בזמן הפשוט שבין הלילה לבוקר, כשהמטבח מתמלא בריחות של ירקות קלויים ועשבי תיבול ...

סנדוויץ סושי
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

סנדוויץ סושי אורז ואבוקדו עם סלמון טרי

סנדוויץ' סושי הוא אחד החידושים שתמיד מעלים חיוך כשאני מגיש אותם לאורחים או למשפחה. יש משהו ...

סלט טבולה מתכון פשוט
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט טבולה קלאסי עם בורגול ופטרוזיליה

טבולה הוא מהסלטים שמפגישים אותי עם זיכרונות ילדות ושמחות משפחתיות, כזה שהופך כל שולחן לאירוע חמים ...

עגבניות צלויות בתנור
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

עגבניות תמר בתנור עם שמן זית וטימין

עגבניות צלויות בתנור הן מהמאכלים שמלווים אותי כמעט בכל עונה; זהו תבשיל בסיסי, ובכל זאת הוא ...

סלט ארטישוק עם עגבניות שרי
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט ארטישוק טרי עם עגבניות שרי ורוטב בלסמי

סלט ארטישוק עם עגבניות שרי הוא אחת המנות שהכי אהבתי להכין בבית, במיוחד בעונות המעבר כשלבבות ...

סלט כרוב סיני חמוץ מתוק
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט כרוב סיני עם ג’ינג’ר, שומשום וחומץ אורז

כל פעם שאני מכין סלט כרוב סיני חמוץ-מתוק, אני נזכר בביקור הראשון שלי במסעדה סינית אמיתית ...

סלט טונה וביצה
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט טונה וביצה קשות עם מלפפון חמוץ

סלט טונה וביצה מלווה אותי כבר שנים רבות, והפך לאחד המנות שאני חוזר אליהן שוב ושוב ...

מתכון לסלט טוסט
כמות: 4 מנות
כשרות: חלבי

סלט טוסט עם עגבניות, בזיליקום ופטה

סלט טוסט תמיד מזכיר לי ארוחות שישי בביתי, כשהמטבח מתמלא בריחות ארומטיים של לחם קלוי וירקות ...

סלט חסה מתכון
כמות: 6 מנות
כשרות: פרווה

סלט חסה עם קרוטונים ורוטב ויניגרט עשבי תיבול

יש משהו כל כך ישראלי ומנחם בלהניח קערה גדולה של סלט חסה טרי על השולחן, כזה ...

סלט תפוחי אדמה לפריקסה
כמות: 8 מנות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה מבושל עם בצל ולימון

יש משהו מנחם ועמוק בריח של סלט תפוחי אדמה שמתערבב עם לימון, חרדל ובצל קצוץ – ...