סושי בול הוא האח החופשי והקליל של הסושי המגולגל: כל הטעמים האהובים בקערה אחת, בלי מחצלת ...
דג מטוגן מושט הוא אחת המנות הכי ישראליות שיש בעיניי, גם אם המקור של טיגון דגים ...
סביצה טונה היא אחת המנות שהכי מזכירות לי חופשה, גם כשאני עומד במטבח הביתי באמצע שבוע. ...
רביולי שרימפס תמיד מחזיר אותי לערב ראשון שבו העזתי להכין פסטה טרייה בבית, אחרי ארוחה קטנה ...
סושי להכנה ביתית תמיד מרגיש לי כמו קסם קטן: מנה יפנית שנולדה משילוב של אורז מתובל ...
פאד תאי עם שרימפס הוא אחד הדברים שהכי מזכירים לי דוכני רחוב בתאילנד: מחבת לוהטת, ריח ...
קציצות טונה טריה הן מסוג המנות שאני חוזר אליהן כשאני רוצה משהו ביתי, אבל עם טעם ...
ניוקי טונה הוא בדיוק מסוג המנות שנולדו מהחיים עצמם: ארון מזווה עם קופסת טונה, חבילת ניוקי ...
סלמון עם עשבי תיבול הוא בדיוק מסוג המנות שאני חוזר אליהן כשאני רוצה משהו חגיגי אבל ...
דג סלמון בטריאקי הוא אחד החיבורים הכי מוצלחים בין מטבח יפני-ביתִי לבין הקצב שלנו במטבח הישראלי: ...
פאד תאי הוא אחד הסיפורים היפים של אוכל רחוב תאילנדי: אטריות אורז מוקפצות עם רוטב מאוזן ...
דג מושט הוא אחד הדגים הכי ישראליים שיש לי במטבח: זמין, עדין בטעם, ויודע לספוג תיבול ...
קרפיון בתנור הוא מהמנות שמחזירות אותי ישר למטבח של שישי בבית: ריח של לימון ושום באוויר, ...
סלמון וולינגטון הוא בן דוד אלגנטי של הביף וולינגטון הבריטי, רק קליל יותר, רענן יותר, ובעיניי ...
דג עם כרובית הוא מסוג המנות שנולדו ממטבח ים תיכוני פשוט: חומרי גלם טובים, חום נכון ...
לזניה טונה היא אחת המנות הכי מפתיעות שיצאו לי להכין בבית כשחיפשתי ארוחת ערב משביעה בלי ...
חריימה הוא אחד הסירים הכי ישראליים שיש, עם שורשים עמוקים במטבח הטריפוליטאי והטוניסאי, והוא תמיד מריח ...
סלמון כבוש ביתי הוא אחת המתנות הכי יפות שאפשר לתת לעצמכם במקרר: פרוסות דקיקות, מבריקות, עם ...
