מתכוני בשרים

כתף בקר בסיר לחץ
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

כתף בקר בסיר לחץ רכה

כתף בקר בסיר לחץ היא אחת המנות שאני הכי אוהב להחזיק בארסנל הביתי: מצד אחד תבשיל ...

מתכון בשר בתנור
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

צלי בקר בתנור ברוטב עשיר

יש מנות שממלאות את הבית בריח של שבת גם באמצע השבוע, וצלי בקר בתנור הוא בדיוק ...

סטייק פילה
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

סטייק פילה במחבת עם חמאת עשבים

סטייק פילה הוא בעיניי אחת המנות הכי “שקטות” ומרשימות שיש: נתח עדין, כמעט בלי שומן, שנותן ...

פשטידת רועים תפוחי אדמה ובשר טחון
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

פשטידת רועים תפוחי אדמה ובשר בתנור

פשטידת רועים תפוחי אדמה ובשר טחון היא אחת המנות הכי מנחמות שאני מכין כשאני רוצה ארוחה ...

פילה בקר עם ירקות
כמות: 5 מנות
כשרות: בשרי

פילה בקר עם ירקות בתנור

פילה בקר עם ירקות היא אחת המנות שאני חוזר אליה כשאני רוצה להרשים בלי להסתבך: נתח ...

סטייק כבש
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

סטייק כבש עסיסי במחבת ברזל

סטייק כבש הוא אחד הנתחים שהכי קל להתאהב בהם: ביס קטן, טעם גדול, וריח שממלא את ...

אונטריב ותפוחי אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

אונטריב ותפוחי אדמה בתנור

אונטריב ותפוחי אדמה הוא מסוג המנות שמריחות כמו שישי בצהריים עוד לפני שפותחים את דלת התנור. ...

בשר מפורק עם רוטב ברביקיו
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

בשר מפורק ברוטב ברביקיו בתנור

בשר מפורק עם רוטב ברביקיו הוא אחד מאותם מאכלים שנולדו מצורך וסבלנות: לתת לחתיכת בשר קשוחה ...

קאובוי סטייק
כמות: 4 מנות
כשרות: בשרי

קאובוי סטייק במחבת ותנור

קאובוי סטייק הוא אחד הנתחים שאני הכי אוהב להגיש כשאני רוצה אפקט של מסעדה בבית: סטייק ...

קובה פטטה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קובה פטטה בסיר ברוטב אדום

קובה פטטה היא אחת המנות הכי מנחמות שיש לי בארסנל, והיא מגיעה מהמטבח העיראקי-יהודי עם טוויסט ...

קציצות הודו ברוטב ניקי
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

קציצות הודו ברוטב ניקי בסיר

קציצות הודו ברוטב ניקי הן מסוג המנות שמריחות כמו בית עוד לפני שפותחים את הסיר. זה ...

לשון בקר קרה מתכון
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לשון בקר קרה בבישול איטי

לשון בקר קרה היא אחת המנות שמחזירות אותי ישר לשולחן של שבת אצל סבתא, עם צלחת ...

הכנת פיקניה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

הכנת פיקניה על האש

פיקניה היא אחד הנתחים שאני הכי אוהב להכין כשמתחשק לי ארוחה שמרגישה חגיגה, אבל לא דורשת ...

ממולאים בצל
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

ממולאים בצל ברוטב עגבניות

ממולאים בצל הם מהמנות האלה שמרגישות כמו בית, גם אם לא גדלתם עליהן. יש להן שורשים ...

בש קבב
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

בש קבב על האש עסיסי

בש קבב הוא אחד הטעמים שאני תמיד חוזר אליהם כשאני רוצה משהו פשוט, ישיר ומנחם. מקורו ...

מתכון לזניה בשרית עם גבינה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

לזניה בשרית עם גבינה בתנור

לזניה היא אחת המנות האיטלקיות שהכי מצחיקות אותי בבית: היא מתחילה כפרויקט מסודר עם שכבות מדויקות, ...

קובה עם גרישה וסולת
כמות: 8 מנות
כשרות: בשרי

קובה גרישה וסולת במרק אדום

קובה עם גרישה וסולת היא אחת המנות שהכי מחזירות אותי לסירי שישי של הבית, כאלה שמתחילים ...

פילה מדומה בתנור עם תפוחי אדמה
כמות: 6 מנות
כשרות: בשרי

פילה מדומה בתנור עם תפוחי אדמה

פילה מדומה הוא אחד הנתחיים שאני הכי אוהב להכניס לתנור בסוף שבוע: יש לו אופי של ...